Рулет из лаваша и фарша под соусом
Понравился 1 повару
Просмотрен 10363 раз
Мясные рулеты а лаваше очень сытные. Два рулета вполне хватит на четырех.
Ингредиенты
- Фарш свиной 200 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сыр твердый 150 гр.
- Зелень 1 пучок
- Лаваш 2 шт.
- Молоко 0,5 стакан
- Сметана 2 ст.ложки
- Горчица 2 чай.ложк
- Куркума 0,5 чай.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное 1 ст.лож.
- Крошка хлебная 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
Подготовим нужные продукты.
Шаг 2 из 11
Мелко нарезать лук и пожарить в сковороде до мягкости.
Шаг 3 из 11
Добавить фарш и жарить до готовности.
Шаг 4 из 11
В остывший фарш выложить хлебные крошки, зелень, посолить и поперчить.
Шаг 5 из 11
Лаваши смазать горчицей. На один лаваш идет одна чайная ложка горчицы.
Шаг 6 из 11
Выложить фарш и натереть на крупной терке сыр. Сыр разделить на три части. Две части на лаваши, а третью часть оставить на заливку.
Шаг 7 из 11
Лаваш с начинкой свернуть в рулет и выложить в форму для запекания.
Шаг 8 из 11
Соус делаем прямо перед заливкой. Смешать молоко, сметану, куркуму и соль. Натереть сыр и вбить яйцо. Перемешать.
Шаг 9 из 11
Заливаем рулеты.
Шаг 10 из 11
Накрываем фольгой и запекаем в духовке 40 минут при температуре 200 градусов.
Готово!
Рулеты готовы. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна, а вы на уникальность рецепт проверьте и спите спокойно. Автор рецепта я. Хотя здесь и без вас все проверяют.
19 марта 2015 00:37
Ответить
Кто у кого копирует ? http://findfood.ru/recept/myasnoj-rulet-v-lavashe-pod-sousom
17 марта 2015 21:42
Ответить
Лаваш с сосисками, кукурузой и сыром
Лаваш с сосисками, кукурузой и сыром. Лаваш это прекрасная закуска к ...
22.08.2020, 10:34
ihajse
Лаваш с картофелем, мясом и капустой
Рулетики из лаваша — всеобщие любимцы и чемпионы среди бутербродов. ...
03.01.2016, 12:58
тамара агапитова
Шаурма домашняя
Домашние блюда всегда вкуснее, сытнее и полезнее, чем покупные. И ша ...
07.05.2018, 15:17
uliay
Лаваш "Три сыра"
Лаваш "Три сыра" . Мы очень любим лаваш с начинкой, это совсем не сл ...
23.06.2021, 00:44
ihajse
Ленивые пельмени из лаваша
Ленивые пельмени из лаваша. Ну очень ленивые пельмени. Здесь даже не ...
22.03.2017, 16:58
lorik26
Хот-дог в лаваше
Предлагаю вам приготовить домашний хот-дог в лаваше. Если вы любите ...
10.09.2017, 18:03
Елена Калинина
Яблочный рулет из лаваша
Предлагаю вам приготовить ленивый яблочный штрудель из лаваша. Готов ...
08.11.2020, 09:51
YulyaMukuta
Безвредные чипсы из лаваша
Вкусные и полезные чипсы из листового лаваша. Очень похожи на просты ...
01.12.2014, 19:13
Oduvanchik
Лаваш с картофелем, сыром и зеленью
Этот закусочный рулет из лаваша как палочка-выручалочка для прихода ...
20.11.2019, 13:08
ОльгаЧ
"Чебуреки" из лаваша с тыквой
Это очень быстрые, острые тыквенные "чебуреки" из тонкого армянского ...
14.02.2012, 00:52
Ellisa