Печеночный паштет с мускатным орехом

Подготавливаем нужные ингредиенты.

Лук репчатый и чеснок нарезать мелким кубиком.

Печень куриную прожарить на сливочном масле.

К печени добавить овощи и жарить на медленном огне под крышкой до полной готовности.

Далее добавить сливки и специи по вкусу. Тушить до полной готовности.

На сухой сковороде подсушить белый хлеб.

Готовую печень перебить с помощью блендера до однородной массы.

Приятного аппетита.