Печеночный паштет с мускатным орехом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11004 раз

Вкусный и сытный паштет.
Ингредиенты
- Печень куриная 200 гр.
- Лук репчатый 50 гр.
- Сливочное масло 15 гр.
- Сливки 10% 20 мл.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Орех мускатный щепотка
- Хлеб белый 50 гр.
- Чеснок 3 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Подготавливаем нужные ингредиенты.

Шаг 2 из 8
Лук репчатый и чеснок нарезать мелким кубиком.

Шаг 3 из 8
Печень куриную прожарить на сливочном масле.

Шаг 4 из 8
К печени добавить овощи и жарить на медленном огне под крышкой до полной готовности.

Шаг 5 из 8
Далее добавить сливки и специи по вкусу. Тушить до полной готовности.

Шаг 6 из 8
На сухой сковороде подсушить белый хлеб.

Шаг 7 из 8
Готовую печень перебить с помощью блендера до однородной массы.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо, да вкусно 

19 марта 2015 11:17
Ответить
С мускатом.. очень вкусно !
19 марта 2015 09:52
Ответить
Куриный паштет с персиками и карамелизированным луком.
Нежный паштет с изюминкой внутри.
16.01.2013, 08:10
Marina30
Салат с куриной печенью и маринованным луком
Я уже говорила что очень люблю куриную печень, в сочетании с маринов ...
29.09.2015, 10:36
ihajse
Куриная печень по-фрацузски
Куриная печень - один из самых дешевых мясных продуктов, но если зна ...
18.06.2019, 11:51
тамара агапитова
Салат с куриной печенью
Сытный салат с зеленью и обжаренной печенью подойдет для домашнего п ...
25.03.2014, 19:46
Вьюга
Ароматные печеночные шашлычки
Мы привыкли, что если и готовить шашлыки, то только из мяса. А я пре ...
20.02.2016, 12:15
bvlena
Паровая печеночная запеканка с булгуром и кабачком
Полезная запеканка для детей и взрослых! В этом блюде минимум жира, ...
18.07.2015, 14:09
OdryParker
Паштет из куриной печени с желе из чернослива
Делаем бутерброды,угощаем друзей!
25.03.2014, 20:09
Вьюга
Куриная печень с луком и сметаной
Очень нежная и невероятно вкусная куриная печень с луком и сметаной ...
17.01.2022, 19:30
the_dream
Пудинг из куриной печени с шампиньонами
По структуре похож на нежное суфле. По вкусу как печеночный паштет, ...
19.05.2013, 21:44
МарияС
Паштет из куриной печени с маслинами
Паштет из куриной печени получается очень нежным и вкусным. Маслины ...
07.12.2015, 23:59
AnnaLina