Салат из моркови с тапенадом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4443 раз
Пикантный салат. Пикантность здесь вся в тапенаде. Тапенада родом из Прованса. Хранить ее можно в холодильнике 2 недели.
Ингредиенты
- Морковь 1 шт.
- Творог по вкусу
- Анчоусы 3 шт.
- Каперсы 1 чай.лож.
- Оливки черные 7 шт.
- Чеснок 1 зубчик.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Перец черный 5-7 шт.
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить нужные продукты.
Шаг 2 из 7
Сначала - тапенада. Из количества, что я написала, достаточно на три таких салата. На три персоны. Если готовить много тапенады, тогда легче перебить ее в блендере. У меня мало и я перетру все ингредиенты в ступке - это анчоусы, оливки, каперсы, чеснок, перец черный, оливковое масло.
Шаг 3 из 7
Вот что получилось.
Шаг 4 из 7
Пожарить арахис.
Шаг 5 из 7
Морковь нарезать тонкой длинной полоской. При помощи овощерезки.
Шаг 6 из 7
Добавить творог и тапенаду и оливковое масло по вкусу. Перемешать.
Готово!
Выложить на блюдо, посыпать арахисом и по желанию разложить оливки и каперсы.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Виктория!
6 апреля 2015 19:03
Ответить
Необычно, интересно!
6 апреля 2015 17:06
Ответить
Фруктово-овощной фрэш с корицей и гвоздикой
Пряный фруктово-овощной фрэш из слив, яблок и моркови с добавлением ...
27.08.2014, 15:36
Oduvanchik
Любимый салат «Столичный»
Любимый и очень вкусный домашний салатик. ...
08.01.2013, 09:05
Marina30
Закуска из сельди
Эта закуска из сельди с обжаренными луком и морковью с добавлением о ...
31.03.2016, 19:29
lorik26
Овощной салат с огурцом и морковью
Овощной салат с огурцом и морковью станет неплохим дополнением к мяс ...
15.07.2020, 09:14
Nadin 05
Оладьи морковно-апельсиновые с орехами
Вкусные, пышные и румяные, невероятно нежные оладьи с морковью, апел ...
30.01.2021, 21:11
MarinaMMI
Салат Фокстрот
Вкусно, готовить очень быстро и легко. ...
05.04.2014, 15:19
nnoir
Морковные котлеты с сыром
Отличный гарнир или самостоятельное блюдо на завтрак. Легки в пригот ...
21.12.2011, 13:33
naumovec
Гарнир из моркови со стручковой фасолью
Вкусный и ароматный гарнир из моркови со стручковой фасолью. Пригото ...
20.06.2015, 16:58
Татьяна Маражо
Салат из моркови и плавленого сыра
Предлагаю рецепт очень простого, но вкусного и полезного салата. При ...
12.08.2016, 19:18
Zoya7
Морковный салат с яйцами, сыром и чесноком
Хочу порекомендовать вам чудесный салат, ооочень нежный, очень сочны ...
30.01.2020, 16:47
Ellisa
Тория