Салат из моркови с тапенадом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4766 раз
Пикантный салат. Пикантность здесь вся в тапенаде. Тапенада родом из Прованса. Хранить ее можно в холодильнике 2 недели.
Ингредиенты
- Морковь 1 шт.
- Творог по вкусу
- Анчоусы 3 шт.
- Каперсы 1 чай.лож.
- Оливки черные 7 шт.
- Чеснок 1 зубчик.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Перец черный 5-7 шт.
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить нужные продукты.
Шаг 2 из 7
Сначала - тапенада. Из количества, что я написала, достаточно на три таких салата. На три персоны. Если готовить много тапенады, тогда легче перебить ее в блендере. У меня мало и я перетру все ингредиенты в ступке - это анчоусы, оливки, каперсы, чеснок, перец черный, оливковое масло.
Шаг 3 из 7
Вот что получилось.
Шаг 4 из 7
Пожарить арахис.
Шаг 5 из 7
Морковь нарезать тонкой длинной полоской. При помощи овощерезки.
Шаг 6 из 7
Добавить творог и тапенаду и оливковое масло по вкусу. Перемешать.
Готово!
Выложить на блюдо, посыпать арахисом и по желанию разложить оливки и каперсы.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Виктория!
6 апреля 2015 19:03
Ответить
Необычно, интересно!
6 апреля 2015 17:06
Ответить
Помидорный салат с сыром "фета"
Помидорный салат с сыром "фета". Освежающий и сытный салат отлично п ...
11.08.2017, 15:31
lorik26
Салат "табуле"
Салат "табуле". Вариантов приготовления этого салата - множество. И ...
14.04.2017, 11:01
lorik26
Летние квашеные помидоры
Вкуснейшие квашеные помидоры по рецепту моей свекрови. Готовы к упот ...
27.06.2012, 21:56
barska
Помидорный салат с хлебом и каперсами
Помидорный салат с белым хлебом и каперсами по - тоскански. Помидоры ...
06.08.2016, 14:37
lorik26
Салат из помидоров и плавленым сыром
Очень вкусный, ароматный и пикантный салатик из помидоров и плавлены ...
14.10.2021, 08:56
the_dream
Икра из бурых помидоров и моркови
Напоминает аджику, но вкус у этой икры мягче. ...
31.08.2012, 21:47
МарияС
Салат из помидоров сыра и копчёной колбасы
Салат с копченой колбасой и помидорами - простой салат для повседнев ...
03.05.2019, 19:04
тамара агапитова
Помидоры, фаршированные чечевицей под картофельным "сыром"
Перед Вами сытная горячая закуска или основное блюдо на ужин для пос ...
08.06.2016, 09:49
ОльгаЧ
Салат "Мозайка"
Очень вкусный овощной салат с копченным ароматом... ...
23.01.2014, 19:42
Тория
Помидоры на закуску
Сочный и вкусный малиновый помидор с луком и специями. ...
24.05.2015, 13:40
Marina30
Тория