Творожный кулич на разрыхлителе
Понравился 1 повару
Просмотрен 17397 раз
Дорогие хозяюшки, хочу предложить вам рецепт вкусного кулича на разрыхлителе. Возможно именно этот вариант вас выручит, ведь не у всех есть время на выпечку дрожжевых куличей. Получается ничуть не хуже кулича на дрожжах, попробуйте!
Ингредиенты
- Творог 200
- Молоко 100 мл
- Сахар 80 гр
- Масло растительное 60 гр
- Яйцо куриное 1 шт
- Мука 400 гр
- Разрыхлитель теста 10 гр
- Ванилин 1 гр
- Изюм 70 гр
- Сахарная пудра 1/2 стак.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Изюм хорошо промыть и обсушить на бумажной салфетке
Шаг 2 из 10
Яйцо взбить с сахаром и ванилином. Добавить пастообразный творог
Шаг 3 из 10
Влить теплое молоко и растительное масло. Хорошо размешать
Шаг 4 из 10
Ввести изюм
Шаг 5 из 10
Добавить просеянную муку с разрыхлителем
Шаг 6 из 10
Вымесить тесто до тех пор пока оно не будет липнуть к рукам (муки возможно потребуется чуть больше или меньше)
Шаг 7 из 10
Форму для кулича смазать или выстелить пекарской бумагой. Выложить тесто. Выпекать кулич при t-180* 1 час.
Шаг 8 из 10
Приготовить помадку: сахарную пудру смешать с 1-2 ст.л. молока до нужной вам консистенции
Шаг 9 из 10
Нанести сахарную помадку на верх готового кулича и украсить кондитерской посыпкой
Готово!
Вот так выглядит кулич в разрезе. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Рецепт просто ужасный! Только портить продукты! Куличи получились сухие, тяжелые, не поднялись совсем! Субстанция получилась похоже на сухое мучное печенье с изюмом. ЗАЧЕМ вы пишете что тесто надо месить пока не перестанет прилипать к рукам??? Ведь тесто получается жутко липкое (даже с учетом 400 грамм муки в рецепте), а из-за ваших рекомендаций приходится добавлять очень много муки,чтобы не прилипало! РЕЦЕПТ не сбалансированный и плохой! Куличи насмарку.
30 апреля 2019 03:05
Ответить
Шоколадный торт со взбитыми сливками
Торт с воздушными , очень шоколадными коржами, прослойкой из черешне ...
23.06.2015, 15:07
Татьяна Маражо
Быстрые оладьи с малиной
Моя семья просто обожает оладьи. Готовим их в разных вариациях, как ...
25.09.2015, 23:33
Tamara Shepeleva
Лазанья " Болоньезе"
Рецепт этой лазаньи (lasagne verdi alla bolognese) самый классически ...
03.06.2015, 00:34
Татьяна Маражо
Запеканка с черешней..
Вкусная запеканочка со вкусом лесного ореха и сочной черешни... ...
24.07.2012, 01:20
Татьяна Маражо
Блины с твердым сыром и зеленью
Блины с твердым сыром и зеленью. Как много вариантов приготовления б ...
11.09.2018, 16:31
ihajse
Нежная Шарлотка на бисквите
Осенью был урожай яблок. Вот сподобилась на такую шарлотку. ...
27.05.2014, 20:26
nnoir
Яичница болтунья с луком, и помидорами
Яичница болтунья - это завтрак быстрый и очень вкусный. Готовить бол ...
24.01.2019, 20:32
тамара агапитова
Брауни с меренгой
Такие брауни с меренгой, оказывается, любят в Австралии. Поверив пр ...
12.11.2013, 18:08
Татьяна Маражо
Торт со сметанным кремом
Я не очень хорошо умею печь торты, и пытаюсь научиться, рецепт нашла ...
14.08.2018, 12:14
lula85
Печенье на твороге с изюмом
Печенье на твороге с изюмом. Это печенье вы приготовите от начала и ...
29.03.2020, 14:13
lorik26
