Творожный кулич на разрыхлителе
Понравился 1 повару
Просмотрен 18184 раз
Дорогие хозяюшки, хочу предложить вам рецепт вкусного кулича на разрыхлителе. Возможно именно этот вариант вас выручит, ведь не у всех есть время на выпечку дрожжевых куличей. Получается ничуть не хуже кулича на дрожжах, попробуйте!
Ингредиенты
- Творог 200
- Молоко 100 мл
- Сахар 80 гр
- Масло растительное 60 гр
- Яйцо куриное 1 шт
- Мука 400 гр
- Разрыхлитель теста 10 гр
- Ванилин 1 гр
- Изюм 70 гр
- Сахарная пудра 1/2 стак.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Изюм хорошо промыть и обсушить на бумажной салфетке
Шаг 2 из 10
Яйцо взбить с сахаром и ванилином. Добавить пастообразный творог
Шаг 3 из 10
Влить теплое молоко и растительное масло. Хорошо размешать
Шаг 4 из 10
Ввести изюм
Шаг 5 из 10
Добавить просеянную муку с разрыхлителем
Шаг 6 из 10
Вымесить тесто до тех пор пока оно не будет липнуть к рукам (муки возможно потребуется чуть больше или меньше)
Шаг 7 из 10
Форму для кулича смазать или выстелить пекарской бумагой. Выложить тесто. Выпекать кулич при t-180* 1 час.
Шаг 8 из 10
Приготовить помадку: сахарную пудру смешать с 1-2 ст.л. молока до нужной вам консистенции
Шаг 9 из 10
Нанести сахарную помадку на верх готового кулича и украсить кондитерской посыпкой
Готово!
Вот так выглядит кулич в разрезе. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Рецепт просто ужасный! Только портить продукты! Куличи получились сухие, тяжелые, не поднялись совсем! Субстанция получилась похоже на сухое мучное печенье с изюмом. ЗАЧЕМ вы пишете что тесто надо месить пока не перестанет прилипать к рукам??? Ведь тесто получается жутко липкое (даже с учетом 400 грамм муки в рецепте), а из-за ваших рекомендаций приходится добавлять очень много муки,чтобы не прилипало! РЕЦЕПТ не сбалансированный и плохой! Куличи насмарку.
30 апреля 2019 03:05
Ответить
Булочки с чесноком
Булочки с чесноком. Есть много рецептов булочек и пампушек с чесноко ...
17.12.2016, 13:40
lorik26
Готовый завтрак на домашнем йогурте
Готовый завтрак на домашнем йогурте - это очень хорошая и полезная з ...
29.07.2020, 09:12
Nadin 05
Домашнее мороженое
Я очень люблю мороженое, но покупать его каждый день нереально. поэт ...
16.07.2015, 16:08
Tanufka12
Блины заварные на молоке
Блины готовятся по разным рецептам, но у каждой хозяйки есть рецепт- ...
04.05.2016, 01:55
OdryParker
Молочно-цитрусовый десерт "Апельсиновые брызги"
Очень вкусное сливочное желе с легкой кислинкой апельсина (когда поп ...
29.09.2014, 21:09
mellorn
Каша из манной крупы на молоке.
Сегодня мой рецепт для молодых хозяюшек.Хочу рассказать как приготов ...
09.11.2014, 13:17
тамара агапитова
Пирожки из жидкого теста
Пирожки из жидкого теста. Для этих пирожков не нужно замешивать тест ...
17.02.2019, 13:01
lorik26
Ореховая паста
Очень вкусная и домашняя натуральная ореховая паста. ...
18.11.2012, 10:31
тори
Нутелла за 5 минут
Совершенно неожиданно получилась вкуснятина:) ...
13.07.2012, 16:06
Татьяна Т.
Молочный коктейль с киви и клубникой
Вкусный коктейль с мороженым и киви, с добавлением клубники. Рецепт ...
22.07.2013, 18:09
Апрель
