Пикантные стейки из сёмги
Понравился 2 поварам
Просмотрен 14279 раз

И маринад, и соус - в одном замесе! Вкуснейшая рыбка!
Спасибо ещё раз Ирочке/Ируня!
Спасибо ещё раз Ирочке/Ируня!
Ингредиенты
- Стейки сёмги или форели 2-3 шт
- Горчица французская 2 ст.л.
- Соевый соус 3 ст.л
- Масло оливковое 4-6 ст.л.
- Чеснок 1 зуб.
- Специи (свежемолотый перец)
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Филе рыбное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Все ингредиенты для соуса соединить и слегка взбить.

1/3 маринада-соуса отложить, а в остальном маринаде замариновать стейки из форели/сёмги 10-15 мин.
Обжарить стейки на горячей сковороде (под сеткой) по 5-8 мин. с обеих сторон.

Выложить рыбу на тарелки и полить сверху оставшимся соусом. На гарнир - салат из свежих овощей. Приятного аппетита!


1/3 маринада-соуса отложить, а в остальном маринаде замариновать стейки из форели/сёмги 10-15 мин.
Обжарить стейки на горячей сковороде (под сеткой) по 5-8 мин. с обеих сторон.

Выложить рыбу на тарелки и полить сверху оставшимся соусом. На гарнир - салат из свежих овощей. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вау, как вкусно!! 

18 июня 2012 09:09
Ответить
Закусочный торт из печени.
Обычно из печени на моем столе салат, но тут решилась сделать торт) ...
11.03.2013, 10:27
limpopo
Печеночный паштет с овощами
Сочный паштет с морковкой, луком и болгарским перцем. ...
15.12.2014, 00:02
mnat
Превосходные печеночные рулетики
Необычные рулеты из печеночных блинчиков, грибов и моркови. Вкус пре ...
18.08.2012, 11:33
Ellisa
Закусочный торт из печени и кабачка
Предлагаю вашему вниманию оригинальный рецепт закусочного тортика из ...
08.11.2020, 10:59
Marina30
Тарталетки с печеночным паштетом
Печеночный паштет приготовим из говяжьей печени и овощей. Такой пашт ...
28.03.2018, 01:26
mnat
Печеночный рулет
Печеночный рулет - закуска популярная и известная. Обычно такое блюд ...
30.03.2017, 14:01
OdryParker
Паштет из печени и овощей, с чесноком и орехами
Паштет из говяжьей печени, как правило, готовят с добавлением свиног ...
10.05.2016, 10:42
mnat
Мини тортики из печени
Такие мини тортики можно свободно подать на праздничный стол каждому ...
27.08.2015, 17:31
lorik26
Паштет на скорую руку из говяжьей печени с яйцом
Очень простой и быстрый в приготовлении паштет из говяжьей печени с ...
15.06.2015, 23:38
Oduvanchik
Печеночные котлеты в духовке
Хочу предложить рецепт диетических печёночных котлет в духовке. Гото ...
11.02.2020, 21:28
Rikki