Мед из цветков акации
Понравился 0 поварам
Просмотрен 40265 раз

Полезный искусственный мед из цветков акации. На данное количество продуктов необходимо 600-700 грамм цветочков акации очищенных от листьев и веточек. Прекрасно подойдет к чаю и для приготовления десертов.
Ингредиенты
- Вода 1,5 л.
- Сахар 1,5 кг.
- Лимон 2 шт.
- Кислота лимонная 1/2 ч.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Цветочки хорошо промыть под проточной водой, чтобы удалить пыль и разных жучков.

Шаг 2 из 5
Лимоны помыть, нарезать кубиками или дольками. Добавить к цветочкам и залить водой. Поставить на газ и варить после закипания 15 минут. Снять с огня. Закрыть крышкой и настаивать сутки.

Шаг 3 из 5
Процедить отвар через марлю, добавить сахар, лимонную кислоту.

Шаг 4 из 5
Уваривать 1.5 - 2 часа.

Готово!
Разлить в стерильные баночки. Закатать и перевернуть до полного остывания.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо за рецепт,буду готовить и я.
6 июня 2021 16:48
Ответить
кажется просто.выбираю рецепт-буду первый раз делать!
24 мая 2017 06:48
Ответить
Джем из брусники
Очень люблю брусничный джем не только в десертах и с блинчиками, но ...
22.09.2020, 09:52
Marina30
Кисель из брусники и клюквы
Кисель из клюквы и брусники - это просто кладезь витаминов и микроэл ...
19.05.2017, 18:23
Zoya7
Брусничный соус к блинчикам
Ягодный брусничный соус можно приготовить для разных блюд, но сегодн ...
09.09.2017, 14:22
uliay
Брусничный кисель
За окном почти лето, а у нас - витаминный и суперполезный брусничный ...
25.05.2016, 23:58
OdryParker
Компот из брусники,яблок и груш
Компоты это полезный и витаминный напиток,если не сильно сладкий,то ...
17.01.2016, 17:28
Вьюга
Брусничный морс
Это просто невероятно полезный напиток, концентрат витаминов! Осенью ...
09.09.2015, 15:24
OdryParker
Брусничный соус к мясу
Брусника ягода довольно полезная, но из-за своего специфического гор ...
10.08.2015, 12:57
Marina30
Брусничный сбитень
Сбитень - это старо-русский напиток с целым букетом пряностей и спец ...
26.11.2016, 00:49
OdryParker
Брусничный соус к мясу
Брусничный соус отлично подойдет к красному мясу, особенно к говядин ...
16.11.2016, 01:08
OdryParker
Заморозка брусники на зиму - 2 способа
Брусника – одна из самых полезных ягод, из которой готовят различные ...
04.09.2015, 23:26
OdryParker