Пирог на кефире с капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3979 раз
Часто в повседневной жизни мы не находим время для приготовления сложного дрожжевого теста для пирога. На выручку приходят подобные рецепты. Когда все так же вкусно, но очень быстро и не столь хлопотно по времени и процессу приготовления.
Ингредиенты
- Кефир 2,5 % 1 стакан
- Мука 3 стакана
- Яйцо куриное 2 шт
- Соль 1 ч. л
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Капуста белокочанная 1 шт
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кефир 2,5 %
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Капусту белокочанную нарезаем, перекладываем в кастоюлю.
Шаг 2 из 5
Вливаем стакан воды и варим капусту до мягкости. Уйдет около 10 минут.
Шаг 3 из 5
С капусты сливаем воду ( в которой она варилась). Саму капусту остужаем. Теперь добавляем яйца, соль, перец по вкусу, просеянную муку, кефир, разрыхлитель. Замешиваем тесто. Получается как тесто на оладьи с вкраплениями капусты.
Шаг 4 из 5
Перекладываем в форму для запекания (смазать маслом). Разогреваем духовку до 200 градусов.
Готово!
Выпекаем пирог до готовности. Готовность проверяем спичкой или деревянной палочкой. Она должна оставаться сухой. Пирог нарезаем и подаем к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Для тех, кто любит печёное с капустой замечательный и простой рецепт!
19 июня 2015 18:51
Ответить
Сырники со вкусом конфет
Помните конфетки "Барбарис"? Вот сырники именно с этим вкусом! ...
05.04.2014, 18:05
Тория
Печенье "Шолпан"
Перед Вами потрясающе вкусное печенье казахской кухни. "Шолпан" в пе ...
14.12.2017, 11:23
ОльгаЧ
Творожная запеканка без муки и манки
Предлагаю рецепт отличной творожной запеканки, в которую не нужно кл ...
09.01.2017, 18:47
Zoya7
Сыр домашний колбасный
Домашний сыр и вкусен, и полезен. К тому же, вы можете приготовить е ...
28.01.2017, 23:51
OdryParker
Запеканка двойная с фруктовым соусом
Хочу предложить вам любимый рецепт семейной запеканки,так как очень ...
30.06.2015, 12:01
Marina30
Вишнево-творожный пирог с миндалем
Невероятно вкусный, нежный, творожно-вишневое наслаждение с миндальн ...
18.08.2012, 10:39
Ellisa
Десерт "нежность"
Десерт "нежность". Этот десерт действительно оправдывает свое назван ...
21.10.2017, 14:14
lorik26
Творожно-тыквенная запеканка
Нежная, ароматная и очень полезная запеканочка. ...
11.10.2012, 14:11
Marina30
Творожные витушки
Очень простой и вкусный рецепт к чаепитию, в котором отлично сочетаю ...
11.09.2013, 11:11
Klimka
Творожно-банановые оладьи
Творожно-банановые оладьи - это отличный вариант полезного, вкусного ...
27.10.2020, 16:17
Yulia.