Бутерброды с нектарином

Батон нарезаем неочень толстыми ломтиками.

Обжариваем или вернее будет сказать- подсушиваем кусочки батона на сковороде -гриль. Можно и просто подсушить кусочки батона в духовке, прсто разложите их на противне в один слой и отправьте на 5-7 минут под гриль, перевернув идин раз в процессе приготовления.

Теперь приготовим намазку. Мы не любим сладкого, а маскарпоне сам по себе сладковатый сыр, нектарины также достаточно сладкие и сочные. Если вам сладости мало, то на этом этапе добавьте к маскарпоне немного сахарной пудры на свой вкус. Намазываем нетолстым слоем верх каждого кусочка батона сыром маскарпоне.

Нектарин разрезаем пополам и удаляем косточку. Нарезаем небольшими дольками. Выкладываем на бутерброд. Посыпаем сахарной пудрой и украшаем веточкой мяты.

Отличный бутерброд к завтраку готов. Приятного аппетита!