Очень шоколадный торт с вареньем
Понравился 1 повару
Просмотрен 45857 раз
Невероятно нежный шоколадный-шоколадный торт! Для начинки тортика я использовала свежее смородиновое вареньем с добавлением какао. Получилось очень сладко и шоколадно. Попробуйте!
Ингредиенты
- Мука пшеничная 8 ст.л
- Сахар 8 ст.л
- Яйцо куриное 2 шт
- Корица 0,5 ч.л
- Ванилин щепотка
- Сода гашеная уксусом 1 ч.л
- Молоко 10 ст.л
- Масло подсолнечное 6 ст.л
- Какао-порошок 5 ст.л
- Варенье смородиновое стакан
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11
Варенье смородиновое можно заменить на любое.
Шаг 2 из 11
Привариваем варенье с какао, чтобы получилась шоколадная пропитка. Кладем 2 ложки какао, остальные 3 пойдут в тесто.
Шаг 3 из 11
Для теста взбиваем яйца с сахаром.
Шаг 4 из 11
Получаем пышную пену, в которую вливаем молоко и масло рафинированное.
Шаг 5 из 11
Затем добавляем все сухие ингредиенты.
Шаг 6 из 11
Тесто выпекаем до готовности.
Шаг 7 из 11
Готовый бисквит проверяем зубочисткой. Извлекаем.
Шаг 8 из 11
Режем на 2 или 3 коржа, как нравится. Если на три - увеличьте количество пропитки на 1 стакан.
Шаг 9 из 11
Пропитываем коржи и верх.
Шаг 10 из 11
Украшаем как нравится и ставим на 30 минут в холод.
Готово!
Приятного!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Литта
Очень вкусный торт, особенно если промазать смородиной, растертой с сахаром, а не вареньем. И еще одно - я сверху покрываю шоколадной глазурью, попробуйте - еще вкуснее)
31 декабря 2016 14:15
Ответить
DemiAnn
А в духовке при какой температуре выпекать?
30 октября 2016 12:14
Ответить
mnat
Какой соблазн. 
8 июля 2015 10:11
Ответить
Тория
спасибо!!!
8 июля 2015 12:36
Ответить
Senata
Аппетитный тортик! А пекли в мультиварке?
8 июля 2015 09:57
Ответить
Тория
спасибо! Да, пекла в мульте, режим "выпечка"
8 июля 2015 12:35
Ответить