Желудки в сметане с карри и итальянскими травами
Понравился 3 поварам
Просмотрен 14992 раз

Карри придает мясо особенный вкус и цвет, еще я добавила смесь итальянских трав для аромата. Куриные желудки получаются мягкими и нежными в сметане. Этот рецепт не сложный и доступный. Смотрите.
Ингредиенты
- Желудки куриные 300 г
- Карри по вкусу
- Итальянские травы по вкусу
- Сметана 2 ст.л
- Вода стакан
- Лук репчатый 1 шт
- Соль по вкусу
- Масло растительное 2 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Желудки куриные
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Желудки всегда нужно тщательно мыть от остатков пищи, жира, мусора.

Шаг 2 из 8
Режем их на половинки.

Шаг 3 из 8
Лук полукольцами.

Шаг 4 из 8
Жарим их на сковородке пока не появится ушка.

Шаг 5 из 8
Доливаем воды, солим и тушим до готовности.

Шаг 6 из 8
Когда вода испарится почти полностью. можно добавлять сметану, карри, итальянские травы.

Шаг 7 из 8
Готовим еще 5-10 минут и выключаем огонь.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень люблю пупочки! Аппетитные такие!
14 июля 2015 22:32
Ответить
спасибо Томочка!
15 июля 2015 21:53
Ответить
Кус-кус с курицей и овощами
Кус-кус – крупа магрибского или берберского происхождения. Как прави ...
11.02.2012, 22:30
Мила
Курочка в киви соусе
Интересный рецепт мне приглянулся в журнале "Everyday with Rachel Ra ...
06.10.2013, 01:57
Апрель
Бограч с курицей
Бограч- это блюдо Венгерской кухни, которое сегодня мы с вами пригот ...
04.01.2022, 09:15
the_dream
Курица в охотничьем стиле
Cacciatore-означает "охотник" на итальянском языке.Есть много различ ...
03.09.2013, 22:24
Апрель
Куриные бедра из мультиварки с овощным гарниром
Куриные бедра из мультиварки с овощным гарниром. Здесь я буду готови ...
21.03.2019, 19:13
lorik26
Куриные бедрышки запеченные в духовке
Ароматные, вы просто будете без ума от куриных бедрышек. ...
01.04.2015, 11:36
oksanaigor
Курица в кляре и лимонном соусе
Маленькие кусочки курицы в нежном кляре с лимонным соком, хорошо про ...
13.11.2011, 20:40
belis07
Куриные бедра, запеченные с тыквой
Нежная курочка с хрустящей корочкой и тыквой на гарнир. Попробуйте ; ...
10.05.2015, 11:31
ОльгаЧ
Сальтисон
Традиционный сальтисон готовится из свиной головы и потрохов. Я позв ...
19.12.2019, 14:26
тамара агапитова
Куриные бёдра в нежном сметанном соусе
Чаще всего из мясных блюд у нас на столе курица, так-как она готовит ...
27.07.2021, 11:10
тамара агапитова