Желудки в сметане с карри и итальянскими травами
Понравился 3 поварам
Просмотрен 16777 раз
Карри придает мясо особенный вкус и цвет, еще я добавила смесь итальянских трав для аромата. Куриные желудки получаются мягкими и нежными в сметане. Этот рецепт не сложный и доступный. Смотрите.
Ингредиенты
- Желудки куриные 300 г
- Карри по вкусу
- Итальянские травы по вкусу
- Сметана 2 ст.л
- Вода стакан
- Лук репчатый 1 шт
- Соль по вкусу
- Масло растительное 2 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Желудки куриные
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Желудки всегда нужно тщательно мыть от остатков пищи, жира, мусора.
Шаг 2 из 8
Режем их на половинки.
Шаг 3 из 8
Лук полукольцами.
Шаг 4 из 8
Жарим их на сковородке пока не появится ушка.
Шаг 5 из 8
Доливаем воды, солим и тушим до готовности.
Шаг 6 из 8
Когда вода испарится почти полностью. можно добавлять сметану, карри, итальянские травы.
Шаг 7 из 8
Готовим еще 5-10 минут и выключаем огонь.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень люблю пупочки! Аппетитные такие!
14 июля 2015 22:32
Ответить
спасибо Томочка!
15 июля 2015 21:53
Ответить
Перепелка по-сталински
Этот рецепт я давно храню в кулинарной книжке.Очень вкусно и необычн ...
19.02.2014, 09:50
Вьюга
Суп из перепелов с манными клецками
Суп из перепелов с манными клецками. Многие боятся готовить перепело ...
15.10.2018, 21:09
lorik26
Запечённые золотистые перепела!
Какие же вкусные эти птички!!! :)А маринованные в таком маринаде-воо ...
26.07.2012, 00:17
anastasiya_pan
Перепелки, запеченные в перцах
Перед Вами вкусное и полезное блюдо из перепелок, запеченных в сладк ...
02.05.2017, 10:51
ОльгаЧ
Запеченные перепела с картошкой
Запеченные перепела с картофелем. Простое в приготовлении блюдо. Пер ...
17.01.2018, 14:12
lorik26
Суп с мясом перепелки и сельдереем
Бульон приготовленный на мясе перепелки получатся легким, но очень в ...
20.11.2015, 01:31
mnat
Салат из мяса перепелки, перепелиных яиц и шпината
Очень полезный салат, который стоит включить в детское меню. Мясо и ...
16.12.2015, 12:37
mnat
Суп на перепелином бульоне
Очень легкий и невероятно полезный суп на перепелином бульоне. Такой ...
24.05.2020, 08:26
1234tatyana
Перепелка под сливочно-медовым соусом
Перепелка под сливочно-медовым соусом. Здесь перепелка сначала варит ...
03.03.2018, 14:27
lorik26
Перепелки, фаршированные грибами и сыром
Такие перепелки, фаршированные грибами и сыром, станут украшением лю ...
02.05.2016, 00:02
Лара

тамара агапитова
Тория