Огурцы малосольные
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4179 раз
Хрустящие малосольные огурчики приготовленные по проверенному рецепту. Через сутки можно кушать. Разнообразие трав, черный перец и чеснок придают особый аромат огурцам.
Ингредиенты
- Огурец 1 кг.
- Соль морская 1 ст. л.
- Чеснок головка
- Перец черный 10 шт.
- Укроп 3 веточки
- Листья смородины 10 шт.
- Петрушка 2 веточки
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Подготовим ингредиенты для засолки огурцов.
Шаг 2 из 5
В банку кладем листья смородины, петрушку и укроп, заполняем огурцами и сверху опять листья и укроп.
Шаг 3 из 5
Добавляем морскую соль, можно использовать рассыпчатую или в грудках. Кладем в банку почищенные зубки чеснока и черный перец горошком.
Шаг 4 из 5
Заливаем огурцы водой и оставляем на сутки.
Готово!
Через сутки огурчики можно кушать, они уже успеют просолиться. Если любите сильную засолку, оставьте банку не 2-3 дня. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет