Картофельные зразы с куриной начинкой

Понравился 0 поварам Просмотрен 4566 раз
фото рецепта: Картофельные зразы с куриной начинкой
(4.48)
648 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Зразы готовят с разными начинками,у меня сегодня с куриной грудкой и сыром.Из этого количества продуктов получился отличный ужин. Подаём с любимым соусом.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Сначала натрем цуккини на мелкой терке,посолим,оставим на 10 мин.,затем отожмем от жидкости.Приготовим фарш для зраз из отварного картофеля,сыра,цуккини. Вобьём яйцо,посолим,поперчим.

Фото приготовление рецепта: Картофельные зразы с куриной начинкой шаг №1
Шаг 2 из 5

Приготовим начинку. Куриную грудку нарежем мелким кубикои,можно сделать фарш при желании. Обжарим лук и куриную грудку до готовности,остудим.Смешаем мясо и сыр,натертый на мелкой терке.

Фото приготовление рецепта: Картофельные зразы с куриной начинкой шаг №2
Шаг 3 из 5

Мокрой рукой сделаем лепешку,в середину кладем начинку,формируем зразину. Лучше обвалять в панировочных сухарях,так как сыр может прилипать к сковороде(я забыла про это)

Фото приготовление рецепта: Картофельные зразы с куриной начинкой шаг №3
Шаг 4 из 5

Жарим до золотистой корочки с двух сторон.

Фото приготовление рецепта: Картофельные зразы с куриной начинкой шаг №4
Готово!

Подаем с любимым соусом.У меня соус из помидоров с зеленым луком.

Фото приготовление рецепта: Картофельные зразы с куриной начинкой шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам