Заготовка сока из красной смородины (заморозка)
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12227 раз
Из красной смородины можно приготовить массу полезных и витаминных блюд. Это компоты,морсы,различные соусы к мясу,к птице.А так же желе,джемы или конфитюры к чаю. Я предлагаю заморозить сок смородины и использовать по мере необходимости. Зимой останется достать замороженный кубик сока и приготовить что хочется!
Ингредиенты
- Смородина красная 500 гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Смородина красная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Красную смородину помоем и обсушим разложив на бумажном полотенце.
Шаг 2 из 5
Толкушкой размять ягоды.Хорошо отжать от веточек и шкурки.
Шаг 3 из 5
Процедить через сито,чтобы освободиться от косточек.Получается чистый сок красной смородины.
Шаг 4 из 5
Разливаем по силиконовым формочкам и отправляем в морозилку или в отдел быстрой заморозки(если есть).
Готово!
Останется только достать из формочек и сложить замороженные кубики сока в пакет. Зимой такой сок очень пригодится!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет