Салат «Корейский кабачок»
Понравился 2 поварам
Просмотрен 11768 раз
В сезон кабачков предлагаю приготовить вкусный салат.
Ингредиенты
- Кабачки 1кг.
- Морковь 0,5кг.
- Лук репчастый 0,5кг.
- Сахар 200г.
- Масло растительное 100мл.
- Уксус(9%) 100мл.
- Приправа для моркови по-корейски 1 пачка
- Чеснок 2 головки
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Морковь натереть на терке для корейской морковки.
Шаг 2 из 5
Лук мелко порезать.
Шаг 3 из 5
Кабачки очистить от кожицы и семян.Натереть на терке для корейской морковки.
Шаг 4 из 5
Выложить все в кастрюлю.Смешать с солью и сахаром.Влить уксус и растительное масло.Всыпать приправу для корейской моркови.Добавить измельченный чеснок.Все хорошенько перемешать.
Готово!
Разложить по стерилизованным баночкам и стерилизовать в течении 30 минут.Закатать и укутать до полного остывания.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Аллочка, а можно этот салат и свежим употреблять?
6 июня 2012 01:21
Ответить
Салат хороший, но я тоже не стерилизую. 
5 июня 2012 06:40
Ответить
Честно,не знаю,может и можно,но я не пробовала.mama Tasi,
5 июня 2012 06:12
Ответить
Вот не люблю я стерилизовать! А можно этот салат проварить и разложить в уже стерильные банки??? Вкусно должно быть.
4 июня 2012 21:43
Ответить
Вкусный салатик!Надо попробовать когда заготовки начнутся.
4 июня 2012 20:57
Ответить
Спагетти с зеленым горошком
Очень вкусные!
27.12.2014, 13:13
Ленок-Кленок
Спагетти с курицей и помидорами в сковороде
Хочу предложить вам отличное блюдо - спагетти с курицей и помидорами ...
24.10.2016, 22:18
Елена Калинина
Спагетти в японском стиле с рыбой и соевым соусом
Спагетти в японском стиле с рыбой и соевым соусом. Очень люблю сочет ...
11.09.2018, 14:42
ihajse
Запеченная карбонара с сыром бри
Запеченная карбонара с сыром бри. Я предлагаю приготовить карбонару ...
24.12.2018, 19:07
lorik26
Спагетти с колбасой и сыром
Очень быстрый и простой рецепт приготовления спагетти с колбасой и с ...
18.05.2020, 14:28
1234tatyana
Паста с мидиями и белым вином
Просто божественная паста с мидиями и белым вином. Блюдо готовится о ...
24.07.2020, 10:12
1234tatyana
Спагетти с чоризо и жаренным яичным кремом.
Очень вкусная паста! Колбаса чоризо обладает островатым вкусом, что ...
12.12.2011, 12:42
mama Tasi
Спагетти с базиликом, пармезаном и карамелизированными черри- помидорами
Очень вкусное блюдо, ароматное, сочное и совсем некалорийное, хотя и ...
11.09.2015, 21:12
bvlena
Паста с фетой и соусом песто
Паста с фетой и соусом песто очень вкусная и в меру калорийная. Мне ...
15.06.2016, 20:21
ihajse
Спагетти с петрушечным песто
Вариант быстрого лёгкого ужина, который не наносит удар по талии и п ...
04.06.2012, 17:51
манюша

Zoya7
Пышечка
mama Tasi
lakshmi