Грибы фаршированные, фуршетные, карпаччо из куриной грудки.
Понравился 2 поварам
Просмотрен 8292 раз
Очень вкусные грибы, выбирайте не крупные, тогда после термообработки они станут на один укус!
Готовила на праздничный стол подружке, съели за считанные минуты!
Готовила на праздничный стол подружке, съели за считанные минуты!
Ингредиенты
- Шампиньоны 1кг.
- Лук репчатый 1шт.
- Куриная грудка сырая филе 1шт.
- Карпаччо из куриной грудки (сырокопчёное мясо) 1шт.
- Сметана 2ст.ложки.
- Сыр 100гр.
- Лук зелёный 3 пера.
- Соль, перец по вкусу.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Шампиньоны обмыть или обтереть салфеткой.
Ножки выкрутить и мелко порезать.
Шаг 2 из 8
На сковороде обжарить лук до мягкости, добавить ножки от грибов. Жарим пару минут.
Шаг 3 из 8
Добавляем сырую куриную грудку – мелко нарезанную.
Шаг 4 из 8
Жарим до готовности, добавляем лук и сметану, перемешиваем.
Шаг 5 из 8
Сыровяленую грудку также мелко нарезаем, вмешиваем в начинку – она готова.
Шаг 6 из 8
Начинка.
Шаг 7 из 8
Начиняем шляпки грибов, сверху присыпаем тёртым сыром и запекаем в горячей духовке минут 10.
Готово!
Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вместо сыро-вяленой куриной грудки можно взять под копчёный бекон, главное тут аромат дымка!
4 июня 2012 21:27
Ответить
Булгур с грибами и грецким орехом
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусного и сытно ...
07.08.2017, 10:53
ihajse
Булгур с овощами в мультиварке-скороварке
Предлагаю Вам приготовить булгур с овощами в мультиварке-скороварке. ...
30.01.2022, 18:24
YulyaMukuta
Салат с булгуром и овощами
Салат с булгуром и овощами - помидором, огурцом, чесноком и болгарск ...
24.09.2016, 18:16
lorik26
Булгур с фаршем
Хочу поделиться с Вами рецептом булгура с куриным фаршем, луком и мо ...
31.01.2021, 09:34
YulyaMukuta
Булгур со шпинатом и курагой
Булгур со шпинатом и курагой - вкусное блюдо. Его можно приготовить ...
19.05.2016, 13:34
lorik26
Салат «Табуле»
Восточный салат «Табуле» - необычайно легкое, освежающее и очень вку ...
25.04.2013, 00:28
Елена Калинина
Булгур с овощами и мясным фаршем
Булгур с овощами и мясным фаршем. хочу поделиться с вами рецептом пр ...
28.06.2017, 12:24
ihajse
Булгур с морковью и зеленым горошком
Сытное блюдо для постного стола. Попробуйте ;) ...
08.12.2013, 11:42
ОльгаЧ
Свиные котлеты с булгуром
Свиные котлеты с булгуром. Очень сочные и вкусные котлеты получите н ...
31.10.2018, 11:41
lorik26
Булгур с тефтелями
Булгур - крупа, которую получают путем специальной обработки пшеницы ...
29.04.2021, 20:16
Zoya7