Грибы фаршированные, фуршетные, карпаччо из куриной грудки.
Понравился 2 поварам
Просмотрен 9220 раз
Очень вкусные грибы, выбирайте не крупные, тогда после термообработки они станут на один укус!
Готовила на праздничный стол подружке, съели за считанные минуты!
Готовила на праздничный стол подружке, съели за считанные минуты!
Ингредиенты
- Шампиньоны 1кг.
- Лук репчатый 1шт.
- Куриная грудка сырая филе 1шт.
- Карпаччо из куриной грудки (сырокопчёное мясо) 1шт.
- Сметана 2ст.ложки.
- Сыр 100гр.
- Лук зелёный 3 пера.
- Соль, перец по вкусу.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Шампиньоны обмыть или обтереть салфеткой.
Ножки выкрутить и мелко порезать.
Шаг 2 из 8
На сковороде обжарить лук до мягкости, добавить ножки от грибов. Жарим пару минут.
Шаг 3 из 8
Добавляем сырую куриную грудку – мелко нарезанную.
Шаг 4 из 8
Жарим до готовности, добавляем лук и сметану, перемешиваем.
Шаг 5 из 8
Сыровяленую грудку также мелко нарезаем, вмешиваем в начинку – она готова.
Шаг 6 из 8
Начинка.
Шаг 7 из 8
Начиняем шляпки грибов, сверху присыпаем тёртым сыром и запекаем в горячей духовке минут 10.
Готово!
Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вместо сыро-вяленой куриной грудки можно взять под копчёный бекон, главное тут аромат дымка!
4 июня 2012 21:27
Ответить
Гаспачо с огурцами и сладким перцем
В жару даже думать не хочется о горячем первом блюде. Этот пикантный ...
02.08.2012, 18:51
Zoya7
Бутерброд с рулькой и печеночным паштетом
Если отварить свиную рульку, тогда из этого мяса можно приготовить м ...
22.11.2015, 18:13
lorik26
Горячие бутерброды со сливочным сыром и помидором
Горячие бутерброды с ветчиной, сливочным сыром, помидором, петрушкой ...
24.03.2016, 13:04
lorik26
Гренки с тушенными сливами и корицей
Гренки с тушенными сливами и корицей. Не зависимо от бюджета, еда до ...
20.07.2017, 13:32
lorik26
Гаспачо - король холодных летних супов!
Это рецепт Вашей молодости и красоты! Богат витамином С и антиоксида ...
12.04.2012, 08:44
ОльгаЧ
Запечённые гренки из хлеба со сгущённым молоком
Если вы собрались пить чай, но к нему нет ничего сладенького, тогда ...
29.01.2021, 22:05
Yulia.
Быстрый мясной сендвич
Хочу предложить вам вариант приготовления сытного завтрака или быстр ...
24.04.2017, 21:12
ihajse
Канапе с икрой и маслинами для праздника
Канапе с икрой и маслинами для праздника. Хочу поделиться с вами вар ...
18.10.2017, 16:04
ihajse
Бутерброды с копченой грудкой и помидорами
Бутерброды с копченой грудкой и помидорами. Предлагаю вам не сложный ...
29.10.2018, 22:05
ihajse
Гренки с сыром и колбасой
Гренки с сыром и колбасой можно приготовить на праздничный стол или ...
13.07.2017, 21:45
Елена Калинина

mama Tasi