Грибы фаршированные, фуршетные, карпаччо из куриной грудки.
Понравился 2 поварам
Просмотрен 8844 раз
Очень вкусные грибы, выбирайте не крупные, тогда после термообработки они станут на один укус!
Готовила на праздничный стол подружке, съели за считанные минуты!
Готовила на праздничный стол подружке, съели за считанные минуты!
Ингредиенты
- Шампиньоны 1кг.
- Лук репчатый 1шт.
- Куриная грудка сырая филе 1шт.
- Карпаччо из куриной грудки (сырокопчёное мясо) 1шт.
- Сметана 2ст.ложки.
- Сыр 100гр.
- Лук зелёный 3 пера.
- Соль, перец по вкусу.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Шампиньоны обмыть или обтереть салфеткой.
Ножки выкрутить и мелко порезать.
Шаг 2 из 8
На сковороде обжарить лук до мягкости, добавить ножки от грибов. Жарим пару минут.
Шаг 3 из 8
Добавляем сырую куриную грудку – мелко нарезанную.
Шаг 4 из 8
Жарим до готовности, добавляем лук и сметану, перемешиваем.
Шаг 5 из 8
Сыровяленую грудку также мелко нарезаем, вмешиваем в начинку – она готова.
Шаг 6 из 8
Начинка.
Шаг 7 из 8
Начиняем шляпки грибов, сверху присыпаем тёртым сыром и запекаем в горячей духовке минут 10.
Готово!
Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вместо сыро-вяленой куриной грудки можно взять под копчёный бекон, главное тут аромат дымка!
4 июня 2012 21:27
Ответить
"Закусочный" багет с сельдью и разноцветным маслом
Яркая закуска с традиционным вкусом, которая заменит на праздничном ...
17.06.2012, 19:00
barska
Бутерброды из багета с шампиньонами и помидорами
Бутерброды из багета с шампиньонами и помидорами. Не одно застолье н ...
23.08.2017, 12:51
ihajse
Чесночные багеты
Вкусный, сытный и ароматный хлеб. Хорошо подавать горячим или подогр ...
29.02.2012, 11:08
МарияС
Кофейные гренки к завтраку
Такие гренки , думаю, любят многие из нас. Попробуйте приготовить гр ...
19.06.2014, 10:50
Татьяна Маражо
Горячие бутерброды из багета
Хочу предложить вам ещё один вариант приготовления горячих бутерброд ...
13.02.2017, 22:23
uliay
Бутерброды с соленой горбушей
Для приготовления бутербродов с соленой горбушей можно использовать ...
31.10.2013, 20:38
тортик
Ароматный багет
Вкусный и ароматный багет заменит пампушки к борщу. ...
28.04.2015, 16:47
Marina30
Брускетта с рукколой и сыром
Брускетта с рукколой и сыром. Очень любим такие бутерброды, это всег ...
19.02.2020, 16:17
ihajse
Гренки с мясной начинкой
Иногда так хочется пирожков с мясом или беляшей. Но не всегда есть в ...
17.10.2020, 20:37
Yulia.
Бутерброды со шпротами и огурцом
Бутерброды это отличная мини закуска, она подходит для перекуса и дл ...
03.05.2017, 10:49
тамара агапитова

mama Tasi