Консервированные помидоры
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4979 раз
Каждый год делаю консервированные помидоры по этому рецепту. На мой взгляд именно по этому рецепту помидоры получаются самые вкусные. Рецепт рассчитан на 3-х литровую банку. Я консервировала в литровых банках.
Ингредиенты
- Помидор ск. уйдет
- Соль 50 гр
- Уксус 50 гр
- Сахар 80 гр
- Листья хрена 1 шт
- Корень хрена 1 шт
- Укроп 1 веточка
- Чеснок 3 зубчика
- Перец болгарский 1 шт
- Перец черный 9 шт
- Яблоко 1 шт
- Лист смородиновый 3 шт
- Лук репчатый 0,5 шт
- Лавровый лист 1 шт
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Предварительно подготовить все ингредиенты, помыть и почистить.
Шаг 2 из 5
В стерильные банки на дно выложить всю зелень, сверху помидоры.
Шаг 3 из 5
Залить кипятком и накрыть крышкой. Дать постоять 5-7 минут.
Шаг 4 из 5
Слить воду, добавить уксус, соль, сахар, черный перец горошком и сразу же залить кипятком и закатать. Укутать банки теплым одеялом.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусные помидоры! Мне нравится такое соотношение соли, сахара и уксуса.
1 октября 2015 16:37
Ответить
Овощной салат с ветчиной и шампиньонами
Я очень люблю разные салаты. Начиная от простейших и заканчивая каки ...
24.05.2020, 00:09
yulia1995
Шампиньоны запеченные на углях
Эта незатейливая закуска прочно вошла в меню регулярных пикников в л ...
19.04.2014, 18:25
МарияС
Грибы маринованные
Из итальянской кухни, подают как закусочное блюдо с другими овощами. ...
08.11.2013, 18:58
Апрель
Овощной салат со свежими шампиньонами
Овощной салат со свежими шампиньонами! Заправка из лимонного сока и ...
23.07.2012, 13:12
anastasiya_pan
Жареные грибы с каштанами (гарнир)
Очень вкусный гарнир из шампиньонов с каштанами . С хорошим сливочны ...
02.01.2014, 18:14
Татьяна Маражо
Карпаччо из шампиньонов
Сегодня у нас все блюда из серии *гости на пороге*. Позвонили друзья ...
08.05.2019, 18:17
тамара агапитова
Фаршированные шампиньоны
Фаршированные шампиньоны
15.04.2014, 20:33
Ksenia 29
Салат с курицей и рукколой
Замечательный салат, который может выступать совершенно самостоятель ...
26.05.2016, 23:49
Tamara Shepeleva
Грибной салат с овощами и колбасой
На праздничный стол, да и в будни все мы готовим разные вкусные сала ...
08.07.2020, 16:07
yulia1995
Шампиньоны с чесночным соусом
Шампиньоны с чесночным соусом. Предлагаю на обед или ужин приготовит ...
16.11.2021, 15:04
ihajse

тамара агапитова