Кролик с овощами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6166 раз
Кролики как известно это не только ценный мех, а ещё и 2-3 кг диетического, легкоусвояемого мяса. Диетическое мясо кролика и овощи — прекрасное сочетание.
Ингредиенты
- Кролик 500 гр
- Бульон 1 ст
- Перец болгарский 2 шт
- Лук красный 2 шт
- Картофель 500 гр
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Кролика режем небольшими кусочками, солим и перчим по вкусу. Все овощи моем и чистим. В чашу мультиварки вливаем бульон, кладём кусочки кролика.
Шаг 2 из 4
Затем нарезанный полукольцами лук, перец соломкой.
Шаг 3 из 4
Некрупно нарезаем картофель, отдельно слегка солим и перчим и добавляем в мультиварку. Готовим 20-25 минут под высоким давлением.
Готово!
Готовое рагу перемешиваем и подаём к столу. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Кролик, это очень вкусно! Но к сожалению у нас он невероятно дорогой!
10 ноября 2015 18:57
Ответить
Тамар, у нас кролик тоже не дешёвый, стоит по цене говяжьей вырезки. Но нам повезло больше, потому как в этом году кроликов стали выращивать сами))))
13 ноября 2015 10:58
Ответить
Браваааа!!!!
10 ноября 2015 16:39
Ответить
Спасибо!!!
13 ноября 2015 10:57
Ответить
Перец фаршированный
Фаршированный перец – это одно из самых популярных блюд молдавской к ...
13.09.2015, 19:44
krasotka13
Перец фаршированный куриным фаршем, рисом и белыми грибами
Перец фаршированный одно из самых любимых летних блюд. Особенно вкус ...
25.09.2017, 15:23
тамара агапитова
Антипасти из печеного болгарского перца
Предлагаю вашему вниманию рецепт закуски из итальянской кухни Антипа ...
17.08.2021, 12:08
Marina30
Перец запеченный с чесноком
Сегодня хочу вам предложить вкуснейшую закуску из запеченных перцев ...
12.08.2018, 10:55
тамара агапитова
Закуска "Перчик"
Очень пикантные получились перчики в итальянском стиле, очень люблю ...
10.10.2015, 16:41
Marina30
Вареная аджика с яблоками
Ароматная аджика из красного болгарского перца, помидор и яблок. Для ...
11.09.2015, 00:22
mnat
Салат из болгарского перца с соевым соусом
Этот салат - плод фантазии и остатков овощей, которые попали под рук ...
28.10.2015, 08:11
Zoya7
Яйцо с сыром и помидором в перце
Не только красивое в оформлении блюдо, но и очень вкусное. Его можно ...
27.08.2016, 21:38
Тория
Перец и баклажаны маринованные
Такую закуску впервые попробовала в Грузии. Эта закуска из болгарско ...
25.08.2021, 11:18
тамара агапитова
Салат из цветной капустой с перцем и ветчиной
Салат из цветной капусты с болгарским перцем и ветчиной. Заправлен с ...
23.09.2016, 21:05
lorik26

тамара агапитова
Елена74