Помидоры малосольные
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5172 раз

Чудесные помидоры.
Ингредиенты
- Помидоры 8 кг
- Соль 3 стакана
- Вода 10 л
- Чеснок по вкусу
- Перец горький стручковый
- Хрен
- Листья вишни
- Укроп
- Листья смородины чёрной
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Сортируем помидоры, моем.

Шаг 2 из 5
Готовим специи.

Шаг 3 из 5
На дно кастрюли укладываем специи, сверху два слоя помидоров, затем опять специи и т. д.

Шаг 4 из 5
Когда все помидоры уложены, накрываем их листьями хрена. Растворяем соль в воде и заливаем помидоры.

Готово!
Через две недели можно наслаждаться вкуснейшими помидорами!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Marina30, попробуйте, очень вкусные помидорки получаются! В моей семье их очень любят.
24 июня 2012 19:16
Ответить
Интересненько, огурцы малосолила таким образом, а вот помидоры!!=)) 

24 июня 2012 19:15
Ответить