Эта закуска замечательна, как минимум, по трём причинам: быстрота приготовления, отменный вкус и максимум полезного питания! На вкус это блюдо напомнило мне... окрошку на кефире, но только в виде бутерброда!
Редис режем тонкими кружками. Замечено, что одной головки редиса хватает как раз на два бутерброда.
Шаг 5 из 7
Хлеб подсушиваем на чистой сковороде до лёгкой обжаренности и корочки с обеих сторон.
Шаг 6 из 7
Смазываем одну сторону ломтей хлеба несколькими каплями оливкового масла.
Готово!
Выкладываем сначала творожную массу, на неё - кружки редиса рядами. Сверху посыпаем небольшим количеством зелёного лука. По желанию можно приправить солью и перцем. Приятного и здорового аппетита вам!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
