Салат из хурмы
Понравился 1 повару
Просмотрен 5408 раз
Салат из хурмы, сырых шампиньонов, копченного мяса курицы и листьев салата. Листья салата я заменила на пекинскую капусту. Хурма должна быть очень спелой, мягкой. Данных ингредиентов хватит на две-три порции.
Ингредиенты
- Хурма 1 шт.
- Шампиньоны 2 шт.
- Куриное мясо копченое 100 гр.
- Салат листья
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Уксус винный 1 чай.лож.
- Мед натуральный 1 чай.лож.
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Зеленую часть пекинской капусты порвать на маленькие кусочки. Сверху листьев выложить нарезанные шампиньоны.
Шаг 2 из 5
Хурму нарезать на дольки.
Шаг 3 из 5
Выложить дольки хурмы и копченного мяса.
Шаг 4 из 5
Для заправки смешать масло, горчицу, мед, соль, перец и уксус.
Готово!
Полить салат заправкой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет