Суп с куриными кнелями и брокколи
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7733 раз
Овощной суп с брокколи в сочетании с нежнейшими кнелями из куриной грудки никого не оставит равнодушным. Простое, полезное и диетическое блюдо для всех возрастов.
Ингредиенты
- Филе куриной грудки 400 г.
- Лук порей 50 г. в фарш, 100 г. в суп
- Морковь 1 шт.
- Сметана 2 ст.л.
- Капуста брокколи 200 г.
- Картофель 2-3 шт.
- Соль и приправы по вкусу
- Бульон или вода 2,5 л
- Масло растительное 10 г.
- Белок яичный свежий 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Бульон ставим на огонь.
Шаг 2 из 8
Режем картофель и отправляем в бульон.
Шаг 3 из 8
Припускаем на растительном масле лук порей и морковь. Отправляем в суп. Варим почти до готовности, минут 15.
Шаг 4 из 8
Затем бросаем брокколи.
Шаг 5 из 8
Из филе грудки и лука порея делаем фарш. Добавляем один взбитый белок, сметану, соль и приправы. С помощью двух чайных ложек кладем кнели в кипящий суп.
Шаг 6 из 8
Они мгновенно "схватываются".
Шаг 7 из 8
Как всплывут, варим еще минут 7-10.
Готово!
Очень вкусно получается.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mysj19
Зайк, очень вкусно и быстро!!!
25 июня 2012 19:20
Ответить
Marina30
Какой полезный и вкусный супчик!!=)) 
25 июня 2012 17:29
Ответить
Котлеты из свинины с курицей и зеленым луком
Котлеты из свинины, куриного филе с зеленым луком получаются очень н ...
24.03.2017, 19:23
Zoya7
Куриные конвертики с начинкой из сыра и оливок
Куриные конвертики с начинкой из сыра и оливок. Это быстрая в пригот ...
15.09.2018, 13:09
lorik26
Котлеты куриные
Благодаря своему нежному вкусу и доступной цене курица является прод ...
23.10.2013, 10:14
Klimka
Салат с курицей и маринованными огурцами
Предлагаю приготовить очень вкусный салат, который отлично подойдет ...
14.10.2017, 22:42
uliay
Отбивные из куриного филе в панировке
Нежное куриное мясо в обалденно хрустящей корочке)) ...
08.10.2014, 12:45
Marina30
Куриное филе в сливочно-сырном соусе
Простое, быстрое и вкусное блюдо.
24.12.2014, 18:20
mellorn
Куриный карбонад
Очень интересный рецепт, магический! Внутри мягкое и нежное мясо, сн ...
02.10.2012, 20:59
barska
Картофель с грибами и фрикадельками
Из картофеля, мясного фарша и грибов за 45-50 минут можно приготовит ...
04.07.2017, 03:04
Zoya7
Куриное филе в апельсиновом маринаде
Сочное жареное куриное филе в пикантном апельсиновом маринаде с луко ...
31.07.2019, 17:26
OdryParker
Куриная отбивная с четырьмя видами сыра
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусной и сытной курин ...
31.08.2016, 13:07
ihajse