Суп с куриными кнелями и брокколи
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7151 раз

Овощной суп с брокколи в сочетании с нежнейшими кнелями из куриной грудки никого не оставит равнодушным. Простое, полезное и диетическое блюдо для всех возрастов.
Ингредиенты
- Филе куриной грудки 400 г.
- Лук порей 50 г. в фарш, 100 г. в суп
- Морковь 1 шт.
- Сметана 2 ст.л.
- Капуста брокколи 200 г.
- Картофель 2-3 шт.
- Соль и приправы по вкусу
- Бульон или вода 2,5 л
- Масло растительное 10 г.
- Белок яичный свежий 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Бульон ставим на огонь.

Шаг 2 из 8
Режем картофель и отправляем в бульон.

Шаг 3 из 8
Припускаем на растительном масле лук порей и морковь. Отправляем в суп. Варим почти до готовности, минут 15.

Шаг 4 из 8
Затем бросаем брокколи.

Шаг 5 из 8
Из филе грудки и лука порея делаем фарш. Добавляем один взбитый белок, сметану, соль и приправы. С помощью двух чайных ложек кладем кнели в кипящий суп.

Шаг 6 из 8
Они мгновенно "схватываются".

Шаг 7 из 8
Как всплывут, варим еще минут 7-10.

Готово!
Очень вкусно получается.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Зайк, очень вкусно и быстро!!!
25 июня 2012 19:20
Ответить
Какой полезный и вкусный супчик!!=)) 

25 июня 2012 17:29
Ответить

Куриные мешочки с сыром и овощами на пару
Куриные мешочки с сыром и овощами на пару - простое, но безумно вкус ...
29.08.2017, 16:41


Куриное филе в панировке из сыром внутри и сметанным соусом
Предлагаю вам приготовить отличную горячую закуску из куриного филе ...
27.07.2016, 08:45


Суп с овощами, грибами и фрикадельками
Ударим по вкусному, легкому супчику?
21.11.2012, 13:45


Цыпленок в хрустящей корочке
Очень простой и быстрый рецепт цыпленка. Этого цыпленка можно подава ...
20.08.2014, 19:51


Салат птица с грибами
Рецепт сытного и аппетитного салата из куриного филе и обжаренных гр ...
24.04.2017, 11:10


Колбаса домашняя куриная с грибами
Грибы очень хорошо сочетаются с курицей, и колбаска этому подтвержде ...
09.04.2014, 15:56


Тефтели из куриного филе с рисом
Предлагаю вам приготовить нежнейшие и очень вкусные тефтельки из кур ...
29.07.2015, 12:40


Курица карри
Предлагаю вашему вниманию рецепт блюда из индийской кухни "Курица ка ...
30.09.2020, 10:46


Отбивные из куриного филе
Этот рецепт для молодых начинающих хозяек. Просто и вкусно. Выложить ...
04.03.2014, 18:29


Куриный шашлык в микроволновке
Предлагаю рецепт куриного шашлыка для приготовления в микроволновой ...
31.01.2021, 18:07
