Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Суп со щавелем и черемшой

    Понравился 0 поварам Просмотрен 8044 раз
    фото рецепта: Суп со щавелем и черемшой
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Нам нравится щавелевый суп, готовим его с крупами и без. А также нам нравится вариант с добавлением черемши. Суп приобретает новый оттенок. Черемшу мы всегда консервируем заранее. Советую приготовить
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 8

    Морковь мелко нарезаем.

    Фото приготовление рецепта: Суп со щавелем и черемшой шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Лук мелко нарезаем.

    Фото приготовление рецепта: Суп со щавелем и черемшой шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Картофель чистим моем и нарезаем кубиками и отправляем вариться.

    Фото приготовление рецепта: Суп со щавелем и черемшой шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Консервированную черемшу отжимаем от жидкости.

    Фото приготовление рецепта: Суп со щавелем и черемшой шаг №4
    Шаг 5 из 8

    А также черемшу мелко нарезаем.

    Фото приготовление рецепта: Суп со щавелем и черемшой шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Лук и морковь пассеруем на растительном масле.

    Фото приготовление рецепта: Суп со щавелем и черемшой шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Если у вас сметана не домашняя, а магазинная и вы не хотите, чтобы она в супе свернулась, тогда под готовой пассеровкой отключите газ, чтобы она слегка остыла.Только тогда введите сметану, перемешайте и доведите до закипания. Добавьте по вкусу соль и перец.

    Фото приготовление рецепта: Суп со щавелем и черемшой шаг №7
    Готово!

    Введите сметану в суп. Дайте ему немного настояться и угощайте своих родных и близких. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Суп со щавелем и черемшой шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    bvlena
    Я никогда не ела черемшу) . Классные фото, так аппетитно!!
    15 января 2016 20:16
    Ответить
    тамара агапитова
    Леночка, спасибо, а у нас черемша первые витамины. Травка с запахом чеснока. Вкусно!
    16 января 2016 22:53
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам