Суп со щавелем и черемшой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7829 раз
Нам нравится щавелевый суп, готовим его с крупами и без. А также нам нравится вариант с добавлением черемши. Суп приобретает новый оттенок. Черемшу мы всегда консервируем заранее. Советую приготовить
Ингредиенты
- Картофель 5 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Черемша 200 г
- Щавель консервированный 0,5 л. бан
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сметана 30% жирности 350 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Морковь мелко нарезаем.
Шаг 2 из 8
Лук мелко нарезаем.
Шаг 3 из 8
Картофель чистим моем и нарезаем кубиками и отправляем вариться.
Шаг 4 из 8
Консервированную черемшу отжимаем от жидкости.
Шаг 5 из 8
А также черемшу мелко нарезаем.
Шаг 6 из 8
Лук и морковь пассеруем на растительном масле.
Шаг 7 из 8
Если у вас сметана не домашняя, а магазинная и вы не хотите, чтобы она в супе свернулась, тогда под готовой пассеровкой отключите газ, чтобы она слегка остыла.Только тогда введите сметану, перемешайте и доведите до закипания. Добавьте по вкусу соль и перец.
Готово!
Введите сметану в суп. Дайте ему немного настояться и угощайте своих родных и близких. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Я никогда не ела черемшу) . Классные фото, так аппетитно!!
15 января 2016 20:16
Ответить
Леночка, спасибо, а у нас черемша первые витамины. Травка с запахом чеснока. Вкусно!
16 января 2016 22:53
Ответить
Холодец курино свинной
У нас в семье холодец, любимое блюдо и варим его на все праздники. Е ...
06.03.2016, 13:20
тамара агапитова
Куриные котлеты
Предлагаю рецепт нежных и аппетитных куриных котлет. Вкусные, румяны ...
29.11.2017, 15:53
Marina30
Курица тушёная с морковью
Тушёная курица с морковью, приготовленная традиционно по домашнему, ...
05.11.2015, 14:00
тамара агапитова
Жареная курица в паприке
Жареная курица в паприке. Это совсем не хлопотный рецепт приготовлен ...
30.07.2018, 22:49
ihajse
Курица запеченная со сметаной и овощами
Курица, приготовленная по этому рецепту получается очень нежной и со ...
16.04.2021, 12:30
Emiliya
Курица, запеченная с картофелью
Это мой самый любимый рецепт курицы, запеченной в духовке с картофел ...
03.12.2015, 23:03
krasotka13
Курица в соусе жареная на сковороде
Курица в соусе жареная на сковороде получается очень вкусная, сочна ...
31.03.2020, 07:15
Nadin 05
Курица запеченная с яблоками в рукаве
Курица запеченная с яблоками в духовке! — как празднично звучит. Но ...
09.11.2016, 19:43
mellorn
Курица на шпажках с горчицей
Курицу на шпажках я готовлю частенько. Сегодня приготовим курочку с ...
28.07.2020, 14:41
Nadin 05
Курица с рисом под мандарином
Курица с рисом под мандарином в специях. Я использую половину курицы ...
24.01.2016, 19:51
lorik26

bvlena
тамара агапитова