Треска, жаренная в кукурузной муке с картофельным пюре.
Понравился 1 повару
Просмотрен 11859 раз

Вкуснейшая рыба с хрустящей корочкой и сочным мясом.
Гарнир на ваш выбор, а у нас была классика жанра - картофельное пюре!
Гарнир на ваш выбор, а у нас была классика жанра - картофельное пюре!
Ингредиенты
- Треска филе 700-800гр.
- Мука кукурузная, белая, тонкого помола 4ст.ложки.
- Соль, перец, сок лимона по вкусу.
- Картофель 700гр.
- Масло для жарки.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбное
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Филе трески нарезаем на порционные куски, сбрызгиваем соком лимона, солим, перчим.

Шаг 2 из 6
Панируем в кукурузной муке.

Шаг 3 из 6
Обжариваем на растительном масле до румяной корочки.

Шаг 4 из 6
До готовности.

Шаг 5 из 6
Картофель отвариваем до готовности (я нарезала его на небольшие кусочки, чтобы быстрее сварился) и разминаем в пюре с добавлением сливочного масла и молока (или отвара от картофеля)

Готово!
Подаём к столу.
Равнодушных точно не будет!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно!
29 июня 2012 12:06
Ответить
Куриная грудка фаршированная грибами
Простая и вкусная куриная грудка с грибами. ...
05.03.2014, 17:15
Oduvanchik
Грибной салат с зеленым горошком и брокколи
Простой овощной салат на каждый день.. ...
15.01.2015, 20:01
Татьяна Маражо
Шампиньоны фаршированные
Горячая закуска из фаршированных шампиньонов, отличный рецепт постно ...
06.11.2011, 19:18
belis07
Маринованные шампиньоны
Маринованные грибочки с зеленью очень гармоничная закуска, рекоменду ...
07.11.2011, 00:15
belis07
Запеченный картофель с грибами и помидором
Запеченный картофель и грибами - шампиньон и помидором под соевым со ...
22.05.2017, 21:36
lorik26
Маринованные шампиньоны с красным болгарским перцем
Просто, быстро, вкусно и нарядно.
10.02.2012, 14:27
Zoya7
Постный грибной суп
Рецепт быстрого постного супа с шампиньонами и яичной лапшой. По жел ...
03.04.2020, 22:45
OdryParker
Маринованные шампиньоны без воды
Хочу поделиться с Вами рецептом быстрых маринованных шампиньонов с с ...
31.12.2021, 22:39
YulyaMukuta
Вкусные маринованные шампиньоны
Вкусные маринованные шампиньоны - любимый рецепт приготовления марин ...
11.02.2015, 00:37
Елена Калинина
Блины с грибами
Тоненькие блины из муки, яиц и молока — очень вкусное и универсально ...
13.05.2017, 15:44
тамара агапитова