Треска, жаренная в кукурузной муке с картофельным пюре.
Понравился 1 повару
Просмотрен 13145 раз
Вкуснейшая рыба с хрустящей корочкой и сочным мясом.
Гарнир на ваш выбор, а у нас была классика жанра - картофельное пюре!
Гарнир на ваш выбор, а у нас была классика жанра - картофельное пюре!
Ингредиенты
- Треска филе 700-800гр.
- Мука кукурузная, белая, тонкого помола 4ст.ложки.
- Соль, перец, сок лимона по вкусу.
- Картофель 700гр.
- Масло для жарки.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбное
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Филе трески нарезаем на порционные куски, сбрызгиваем соком лимона, солим, перчим.
Шаг 2 из 6
Панируем в кукурузной муке.
Шаг 3 из 6
Обжариваем на растительном масле до румяной корочки.
Шаг 4 из 6
До готовности.
Шаг 5 из 6
Картофель отвариваем до готовности (я нарезала его на небольшие кусочки, чтобы быстрее сварился) и разминаем в пюре с добавлением сливочного масла и молока (или отвара от картофеля)
Готово!
Подаём к столу.
Равнодушных точно не будет!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно!
29 июня 2012 12:06
Ответить
Замороженные моховики на зиму
Заморозить грибы на зиму замечательное решение сохранить ароматные д ...
21.09.2016, 21:54
Вьюга
Фаршированные грибы в мультиварке
Фаршированные грибы (у меня шампиньоны) в мультиварке получаются не ...
23.11.2020, 16:08
Rikki
Омлет с кабачками и грибами
Предлагаю приготовить на скорую руку вкусный и сытный омлет с грибам ...
08.08.2019, 21:13
uliay
Грибной салат с креветками
Предлагаю приготовить очень необычный грибной салат. А необычен он т ...
31.01.2019, 19:50
uliay
Грибные котлеты
Грибные котлетки очень вкусное и сытное блюдо, готовится из лесных г ...
15.03.2015, 19:57
angelika46
Маринованные грибы
Грибная пора, пора "тихой охоты", неизменно оканчивается самым прост ...
31.08.2016, 14:25
ONeil
Постный грибной суп с нутом
Сейчас идет Великий пост и я думаю вам пригодится рецепт постного су ...
12.04.2021, 13:35
Nadin 05
Засолка грибов рыжиков холодным способом
Знаменитая русская закуска, рыжики солёные. К сожалению не могу пред ...
19.09.2014, 19:02
тамара агапитова
Суп с солеными грибами и перловкой
Предлагаю вкусный суп с солеными грибами.Грибы можно взять любые,я г ...
28.04.2015, 12:34
Вьюга
Порционная картофельная запеканка с грибами в духовке
Картофельная запеканка это одно из блюд которое не требует усилий чт ...
16.01.2015, 14:36
AnnaLina

манюша