Медовая выпечка, обычно, готовится на основе сливочного масла. Но, в данном рецепте масла нет, в тесто будем добавлять кефир. Пирог получается пористым, хорошо поднимается и пропекается.
Добавляем кефир. Кефир можно заменить простоквашей.
Шаг 3 из 8
Далее, кладем натуральный мед.
Шаг 4 из 8
Все ингредиенты перемалываем блендером.
Шаг 5 из 8
Насыпаем в миску муку и соду. Соду не гасить и разными видами разрыхлителей не заменять. Замешиваем тесто блендером. Добавляем овсяную муку и ложкой перемешиваем тесто.
Шаг 6 из 8
Грецкие орехи разламываем на кусочки и добавляем в тесто.
Шаг 7 из 8
Тесто перекладываем в силиконовую форму и отправляем в духовку. Готовим при температуре 180 градусов, примерно, 25минут.
Готово!
Медовый пирог готов. Подаем его к чаю. Угощайтесь.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
