Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Макароны с фаршем, овощами и шампиньонами

    Понравился 0 поварам Просмотрен 13103 раз
    фото рецепта: Макароны с фаршем, овощами и шампиньонами
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Макароны приготовленные таким способом, вкусные и сытные. Фарш можно добавлять из вареного и пропущенного через мясорубку мяса, или из жареного сырого фарша. Овощи и грибы придают блюду сочность и вкус.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 9

    Для приготовления блюда, нам понадобится фарш, макаронные изделия, шампиньоны,лук, морковь,соль, перец и растительное масло.

    Фото приготовление рецепта: Макароны с фаршем, овощами и шампиньонами шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Макароны отвариваем.

    Фото приготовление рецепта: Макароны с фаршем, овощами и шампиньонами шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Грибы мелко нарезаем.

    Фото приготовление рецепта: Макароны с фаршем, овощами и шампиньонами шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Лук мелко нарезаем.

    Фото приготовление рецепта: Макароны с фаршем, овощами и шампиньонами шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Морковь натираем на корейской тёрке.

    Фото приготовление рецепта: Макароны с фаршем, овощами и шампиньонами шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Чтобы фарш был после приготовления не жёстким, перед жаркой добавьте в него 120 мл холодной воды и тщательно перемешайте. Отправляйте жариться на растительном масле, до слегка золотистого цвета.

    Фото приготовление рецепта: Макароны с фаршем, овощами и шампиньонами шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Лук и морковь спассеруйте на растительном масле и половину отправьте к фаршу.

    Фото приготовление рецепта: Макароны с фаршем, овощами и шампиньонами шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Шампиньоны обжарьте и добавьте к ним вторую половину пассеровки. Доведите до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Макароны с фаршем, овощами и шампиньонами шаг №8
    Готово!

    Соедините макароны, фарш и грибы, заправьте по вкусу солью и перцем. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Макароны с фаршем, овощами и шампиньонами шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    аннушка
    Том, как всегда,красиво и вкусно!
    22 марта 2016 23:58
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам