Макароны с фаршем, овощами и шампиньонами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11426 раз
Макароны приготовленные таким способом, вкусные и сытные. Фарш можно добавлять из вареного и пропущенного через мясорубку мяса, или из жареного сырого фарша. Овощи и грибы придают блюду сочность и вкус.
Ингредиенты
- Макароны рожки 400 г
- Фарш свиной 500 г
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1,5 шт.
- Шампиньоны 250 г
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Макароны рожки
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления блюда, нам понадобится фарш, макаронные изделия, шампиньоны,лук, морковь,соль, перец и растительное масло.
Шаг 2 из 9
Макароны отвариваем.
Шаг 3 из 9
Грибы мелко нарезаем.
Шаг 4 из 9
Лук мелко нарезаем.
Шаг 5 из 9
Морковь натираем на корейской тёрке.
Шаг 6 из 9
Чтобы фарш был после приготовления не жёстким, перед жаркой добавьте в него 120 мл холодной воды и тщательно перемешайте. Отправляйте жариться на растительном масле, до слегка золотистого цвета.
Шаг 7 из 9
Лук и морковь спассеруйте на растительном масле и половину отправьте к фаршу.
Шаг 8 из 9
Шампиньоны обжарьте и добавьте к ним вторую половину пассеровки. Доведите до готовности.
Готово!
Соедините макароны, фарш и грибы, заправьте по вкусу солью и перцем. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Том, как всегда,красиво и вкусно!
22 марта 2016 23:58
Ответить
Суп из белых грибов
Хотите сделать на обед что-то действительно вкусное, тогда я предлаг ...
21.09.2017, 20:14
тамара агапитова
Сборная грибная солянка
Хотите получить отменную грибную солянку, постарайтесь собрать все р ...
12.11.2011, 14:46
belis07
Яйца фаршированные белыми грибами
Фаршированные яйца – легкое в исполнении и разнообразное в вариантах ...
16.01.2016, 15:58
Marina30
Суп-лапша из сушёных грибов и домашней лапши
Начинающие хозяюшки обычно пугаются процесса приготовления домашней ...
18.11.2018, 18:38
тамара агапитова
Суп с лесными грибами
Суп с лесными грибами получается очень вкусный и ароматный. Самое д ...
27.08.2021, 20:54
uliay
Пельмени в сливочно - грибном соусе
Пельмени в сливочно - грибном соусе. Хочу поделится с вами очень аро ...
06.11.2021, 01:27
ihajse
Говядина с белыми грибами
Вкусное сочное мясо с прекрасными белыми грибами. ...
03.04.2013, 23:48
тори
Соус из белых грибов и сливок
Белые грибы ведь самые-самые...! Я бы даже сказала, что белый гриб — ...
15.08.2018, 11:29
тамара агапитова
Капуста тушеная с грибами
Тушеная капуста - это очень вкусное и сытное блюдо для обеда или ужи ...
12.04.2021, 20:04
uliay
Салат с маринованными белыми грибами "Нежность"
Слоеный, сытный салатик для праздничного стола. ...
03.02.2015, 13:11
ihajse