Хе из щуки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13751 раз
Если муж рыбак или вас угостили свежей рыбой,то всегда можно приготовить замечательную острую закуску из неё. Хе из щуки по-корейски отличная закуска на любом столе.
Ингредиенты
- Щука 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 2 шт
- Чеснок 3 зубчика
- Уксусная эссенция 1 десерт.л
- Соль по вкусу
- Кориандр 1 ч.л.
- Сахар по вкусу
- Перец красный жгучий 0,5 ч.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Подготовим продукты.Лук,чеснок и морковь почистим.Выпотрошим щуку.
Шаг 2 из 5
Разделаем щуку на филе и нарежем тонкими кусочками.Добавим 1 десертную ложку 70% уксусной эссенции.Хорошо перемешаем,уплотним и поставим в холодильник на 3-4 часа. Кусочки рыбы должны побелеть.
Шаг 3 из 5
Лук нарежем полукольцами, морковь натрем на терке и добавим к ним чеснок через пресс,размятый в крошку кориандр.Посолим,добавим сахар и острый перец. Вольем 3-4 столовых ложки растительного масла .
Шаг 4 из 5
Хорошо перемешать и дать настояться 30-50 минут.
Готово!
Хе готов!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень понравился рецепт
, отправлю мужа на рыбалку 
30 марта 2016 21:00
Ответить
Отбивные из телятины
Отбивные из телятины всегда получаются вкусными и сочными, если собл ...
24.04.2020, 14:59
Pearl
Телятина на палочке
Альтернатива традиционному шашлыку, можно приготовить телятину без ш ...
02.11.2011, 14:14
belis07
Гречаники с телятиной
Название «Гречаники» было известно еще в начале 18 века. Но, рецепт ...
07.02.2016, 12:36
mnat
Телятина маринованная в соевом соусе
Телятина приготовленная по этому рецепту получается очень мягкой и н ...
26.02.2017, 01:22
mnat
Суп пюре из брюссельской капусты с фрикаделками из телятины
Детские блюда из мяса, чаще всего готовятся в виде котлеток, тефтеле ...
25.10.2016, 11:15
Marina30
Салат свекольный с телятиной
Салат с телятиной сытный, необычное для меня сочетание продуктов, но ...
17.03.2015, 10:02
Тория
Гуляш из телятины
Очень вкусный и ароматный гуляш из телятины. Идеально подходит для п ...
01.08.2021, 07:30
the_dream
Котлеты из телятины и патиссона
Рецепт приготовления котлет из телятины и овощей. Помимо мяса добавл ...
27.09.2017, 23:57
mnat
Спагетти с телятиной, грибами и оливками
Спагетти с телятиной, грибами и оливками. хочу поделится с вами не с ...
13.02.2020, 20:40
ihajse
Гречаники для деток
Способ приготовления этого блюда очень прост, а вкус деткам понравит ...
02.02.2017, 19:08
Marina30

Nadin 05