Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Сельдь в маринаде

    Понравился 1 повару Просмотрен 12021 раз
    фото рецепта: Сельдь в маринаде
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Таким рецептом пользуюсь уже много лет. Он выгоден тем, что сельдь можно приготовить заранее. А хранится она в холодильнике более недели. Остроту можно регулировать на свой вкус.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 5

    Для приготовления сельди в маринаде, нам понадобится сельдь, лук, вода, соль, сахар, лавровый лист, душистый горошек, чёрный перец горошком.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в маринаде шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Начнём с приготовления маринада. Нальём в кастрюльку воду, доведём до закипания, добавим сахар, соль, лавровые листья и 2 вида перцев. Растворим соль и сахар. Добавим уксус.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в маринаде шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Лук чистим, нарезаем кольцами и отправляем в кипящий маринад и сразу выключаем газ. Маринад остужаем. В охлаждённый маринад отправляем сельдь. Через сутки сельдь готова.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в маринаде шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Вынимаем и выкладываем на тарелку.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в маринаде шаг №4
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в маринаде шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Nadin 05
    Вкуснятина! Селедочка - это моя слабость winked
    3 мая 2016 14:50
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам