Салат «Наслаждение»
Понравился 1 повару
Просмотрен 7929 раз

Легкий и очень вкусный салатик, можно импровизировать свиной филей или лосось, по вашему желанию и вкусу
Ингредиенты
- Салат-латук 1 кочан
- Руккола 100 г
- Сыр сычужный \ 50 г
- Оливковое масло 50 мл
- Сок лайма 0,5 шт
- Яйца перепелиные 6 шт
- Крутоны (сухарики) по вкусу
- Сырокопченое свиное филе по желанию
- Зеленый лук по вкусу
- Паприка молотая по вкусу
- Соевый соус по вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Отвариваем перепелиный яйца, готовим из хлебушка крутоны, моем и сушим зелень

Шаг 2 из 7
Из оливкового масла, соевого соуса, сока лайма, паприки готовим заправку

Шаг 3 из 7
Нарезаем мелким кубиком сыр

Шаг 4 из 7
замачиваем наш сыр в заправке

Шаг 5 из 7
Рвем листья салата

Шаг 6 из 7
На порционную тарелочку выкладываем листья салата и рукколы

Готово!
Далее выкладываем сыр, поливаем оставшейся заправкой, выкладываем четвертинки перепелиных яиц, по желанию украшаем рулетиками из сырокопченой свинины или лосося, подаем с крутоными.
Приятного аппетита!!=)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mazak, спс=)))


13 июля 2012 15:42
Ответить
Какой легкий и вкусный салатик=) 

13 июля 2012 13:34
Ответить
Рыба в "сумасшедшей воде"
Рыба в сумасшедшей воде итальянское блюдо. По сути это рыбка,тушенна ...
15.02.2017, 09:47
Вьюга
Рыбный суп из рыбного набора
Сегодня готовили суп из рыбного набора. Опытные кулинары скажут, что ...
29.04.2016, 19:41
тамара агапитова
Горшочки с рыбой и солеными огурцами
Давайте приготовим настоящее русское блюдо, запеченное в глиняном го ...
14.05.2018, 16:52
Тория
Рыба - гриль
Купив сковороду-гриль я сейчас много на ней экспериментирую и готовл ...
22.03.2016, 18:23
Вьюга
Филе тилапии с овощами в мультиварке
Филе тилапии на луково-морковной подушке со сладким красным перцем и ...
29.06.2020, 19:38
ОльгаЧ
Стейк сома с овощами
Вкусное и даже изысканное блюдо из стейка сома, благодаря пряным тра ...
16.12.2017, 01:11
Pearl
Сайда запеченная с грибами и овощами
Сайда запеченная с грибами и овощами - удобное блюдо два в одном, ту ...
05.02.2021, 08:38
tanana
Сазан с брюссельской капустой и помидорами
Сазан с брюссельской капустой и помидорами на луковой подушке, приго ...
30.06.2020, 17:48
ОльгаЧ
Сардина иваси в рассоле
Иваси это некрупная, но жирная и необыкновенно вкусная рыба. Являетс ...
29.08.2020, 22:13
tanana
Рыбный соус белый классический
Соус белый рыбный – основной рыбный соус, на основе которого можно п ...
14.10.2012, 03:44
innulik