Борщ с маслятами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9960 раз
Нам очень нравятся борщи с грибами. Сегодня у нас на обед, борщ с морожеными опятами.А борщ мы варили на курином бульоне.Борщ получился сытным и одновременно лёгким. Попробуйте приготовьте, это вкусно. Думаю, если нет маслят, можно их заменить любыми другими грибами.
Ингредиенты
- Куриные ножки 2 шт.
- Картофель 3 шт.
- Свекла 5 шт.
- Морковь 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Маслята 300 г
- Капуста белокочанная 0,5 гол.
- Соус томатный 9,5 л
- Масло растительное для жарки
- Укроп 0,5 пучка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриные ножки
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления борща нам понадобятся продукты по списку.
Шаг 2 из 10
Морковь нарезаем тонкими колечками.
Шаг 3 из 10
Лук мелко нарезаем.
Шаг 4 из 10
Свеклу отвариваем и нарезаем брусочками.
Шаг 5 из 10
Капусту мелко нарезаем.
Шаг 6 из 10
Из куриных бёдрышек варим бульон, готовое мясо вынимаем, нарезаем и отправляем в бульон.
Шаг 7 из 10
Картофель нарезаем и отправляем вариться в бульон.
Шаг 8 из 10
Через 15 минут отправляем в борщ капусту.
Шаг 9 из 10
Лук и морковь пассеруем, когда они станут мягкими, добавим к ним свеклу, томатный соус, тушим минут 10 вместе и отправляем в борщ.А также отправляем в борщ маслята. Томим минут 15 на очень маленьком огне не закрывая крышкой, чтобы борщ не потерял цвет.
Готово!
Подаём со сметаной, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
Отличный борщик!!
22 июня 2016 06:54
Ответить
Очень аппетитно!
19 июня 2016 15:28
Ответить
Спасибо Оленька!
19 июня 2016 22:37
Ответить
Девушки, спасибо всем большое!
19 июня 2016 09:37
Ответить
Вкуснющий!!!!
18 июня 2016 20:14
Ответить
Ярко и вкусно!
18 июня 2016 18:56
Ответить
Бесподобный борщ!
18 июня 2016 18:45
Ответить
Представляю, как вкусно!
18 июня 2016 18:22
Ответить
Венигрет
Вкусный, а главное очень полезный салат. Классический рецепт ...
17.11.2014, 15:36
Tanufka12
Польский борщ с маринованной свеклой
Польский, как и украинский борщ имеет множество вариантов. Каждая хо ...
14.11.2017, 18:18
тамара агапитова
Салат из свеклы с колбасой и огурцом
Салат из свеклы с колбасой и огурцом, консервированной кукурузой. Ес ...
30.06.2020, 15:46
lorik26
Свекольник с копчёностями и сметаной
Свекольник является одной из разновидностей борща. Отличие свекольни ...
19.10.2017, 11:31
тамара агапитова
Салат из сырой свеклы с рукколой и яблоком
Салат из сырой свеклы с рукколой и яблоком. Приготовьте такой вкусны ...
04.01.2020, 19:32
lorik26
Салат со свеклой и бананом с острой заправкой
Один из моих любимых салатов. Вас может удивить сочетание свеклы и б ...
18.06.2015, 17:22
bvlena
Свекольный салат с копченой колбасой, сыром,маринованными огурцами и кукуру ...
Предлагаю вам вкусный, простой в приготовлении салат из отварной све ...
29.11.2015, 22:10
Ellisa
Салат из свеклы с морковью и кориандром
Очень вкусный витаминный салатик :)
14.12.2012, 20:13
ОльгаЧ
Винегрет с консервированным горошком
У каждой хозяйки есть свой рецепт винегрета. Сегодня хочу поделиться ...
11.10.2020, 18:29
YulyaMukuta
Салат из свеклы с редисом
Этот салат называется "Европейский". Сладкий вкус свеклы хорошо соче ...
16.10.2015, 17:03
lorik26