Борщ с маслятами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10585 раз

Нам очень нравятся борщи с грибами. Сегодня у нас на обед, борщ с морожеными опятами.А борщ мы варили на курином бульоне.Борщ получился сытным и одновременно лёгким. Попробуйте приготовьте, это вкусно. Думаю, если нет маслят, можно их заменить любыми другими грибами.
Ингредиенты
- Куриные ножки 2 шт.
- Картофель 3 шт.
- Свекла 5 шт.
- Морковь 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Маслята 300 г
- Капуста белокочанная 0,5 гол.
- Соус томатный 9,5 л
- Масло растительное для жарки
- Укроп 0,5 пучка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриные ножки
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления борща нам понадобятся продукты по списку.

Шаг 2 из 10
Морковь нарезаем тонкими колечками.

Шаг 3 из 10
Лук мелко нарезаем.

Шаг 4 из 10
Свеклу отвариваем и нарезаем брусочками.

Шаг 5 из 10
Капусту мелко нарезаем.

Шаг 6 из 10
Из куриных бёдрышек варим бульон, готовое мясо вынимаем, нарезаем и отправляем в бульон.

Шаг 7 из 10
Картофель нарезаем и отправляем вариться в бульон.

Шаг 8 из 10
Через 15 минут отправляем в борщ капусту.

Шаг 9 из 10
Лук и морковь пассеруем, когда они станут мягкими, добавим к ним свеклу, томатный соус, тушим минут 10 вместе и отправляем в борщ.А также отправляем в борщ маслята. Томим минут 15 на очень маленьком огне не закрывая крышкой, чтобы борщ не потерял цвет.

Готово!
Подаём со сметаной, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
Отличный борщик!!
22 июня 2016 06:54
Ответить
Очень аппетитно! 

19 июня 2016 15:28
Ответить
Спасибо Оленька!
19 июня 2016 22:37
Ответить
Девушки, спасибо всем большое!
19 июня 2016 09:37
Ответить
Вкуснющий!!!!
18 июня 2016 20:14
Ответить
Ярко и вкусно!
18 июня 2016 18:56
Ответить
Бесподобный борщ!
18 июня 2016 18:45
Ответить
Представляю, как вкусно!
18 июня 2016 18:22
Ответить
Сырный суп с лесными грибами
Супы с лесными грибами - это очень ароматные первые блюда. Чтобы при ...
19.11.2015, 01:09
OdryParker
Суп с рисом, овощами и охотничьими колбасками
Суп с овощами, рисом и охотничьими колбасками - вкусный и сытный суп ...
22.07.2016, 23:05
Елена Калинина
Жареная картошка с грибами и свининой
Одно из самых вкусных и ароматных блюд - жареная картошечка! Нельзя ...
09.01.2022, 22:55
uliay
Давленый картофель со свеклой
Гарнир из отварного картофеля с прослойкой из свеклы.Норма на 4 порц ...
16.09.2013, 11:43
Татьяна Маражо
Картофель фри с шашлычным соусом
Многие любят картофель фри, но ведь ее без труда и особых усилий мож ...
29.08.2015, 18:28
ihajse
Запечённый фаршированный картофель с охотничьими колбасками
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного и вкусного блюда из запечён ...
21.12.2021, 13:37
Marina30
Картофель жареный с мясом и грибами
Картофель жареный с мясом и грибами - совершенно простое, но необыча ...
13.06.2017, 21:12
Елена Калинина
Слоеные трубочки с картофелем
Слоеные трубочки с картофелем. Хочу предложить вам приготовить слоен ...
19.07.2018, 19:56
lorik26
Рагу выручалочка
Когда совсем нет времени для приготовления пищи, а домашних кормить ...
28.01.2013, 10:47
тамара агапитова
Сладкий картофель с розмарином
Используем сорт сладкого картофеля. Получается вкусно и не сложно. ...
05.04.2014, 20:49
Апрель