Борщ с маслятами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10436 раз

Нам очень нравятся борщи с грибами. Сегодня у нас на обед, борщ с морожеными опятами.А борщ мы варили на курином бульоне.Борщ получился сытным и одновременно лёгким. Попробуйте приготовьте, это вкусно. Думаю, если нет маслят, можно их заменить любыми другими грибами.
Ингредиенты
- Куриные ножки 2 шт.
- Картофель 3 шт.
- Свекла 5 шт.
- Морковь 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Маслята 300 г
- Капуста белокочанная 0,5 гол.
- Соус томатный 9,5 л
- Масло растительное для жарки
- Укроп 0,5 пучка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриные ножки
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления борща нам понадобятся продукты по списку.

Шаг 2 из 10
Морковь нарезаем тонкими колечками.

Шаг 3 из 10
Лук мелко нарезаем.

Шаг 4 из 10
Свеклу отвариваем и нарезаем брусочками.

Шаг 5 из 10
Капусту мелко нарезаем.

Шаг 6 из 10
Из куриных бёдрышек варим бульон, готовое мясо вынимаем, нарезаем и отправляем в бульон.

Шаг 7 из 10
Картофель нарезаем и отправляем вариться в бульон.

Шаг 8 из 10
Через 15 минут отправляем в борщ капусту.

Шаг 9 из 10
Лук и морковь пассеруем, когда они станут мягкими, добавим к ним свеклу, томатный соус, тушим минут 10 вместе и отправляем в борщ.А также отправляем в борщ маслята. Томим минут 15 на очень маленьком огне не закрывая крышкой, чтобы борщ не потерял цвет.

Готово!
Подаём со сметаной, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
Отличный борщик!!
22 июня 2016 06:54
Ответить
Очень аппетитно! 

19 июня 2016 15:28
Ответить
Спасибо Оленька!
19 июня 2016 22:37
Ответить
Девушки, спасибо всем большое!
19 июня 2016 09:37
Ответить
Вкуснющий!!!!
18 июня 2016 20:14
Ответить
Ярко и вкусно!
18 июня 2016 18:56
Ответить
Бесподобный борщ!
18 июня 2016 18:45
Ответить
Представляю, как вкусно!
18 июня 2016 18:22
Ответить

Картофельные драники с луком и зеленью
Картофельные драники как правило любят многие. Предлагаю быстрый и п ...
28.11.2016, 00:09


Картофель с грибами и баклажанами в сметане
Прекрасное вегетарианское блюдо. Подойдет также тем, кто периодическ ...
28.10.2012, 16:51


Картофельные шарики
Вкусные шарики подойдут как и на обед, так и на ужин. Особенно вкусн ...
13.05.2014, 21:31


Картофельный гратен без духовки :)
Ничем не удивлю, но порадую тех, у кого духовка в отпуске :) А почем ...
30.04.2012, 08:10


Ленивые бульбяники
Предлагаю рецепт белорусской кухни Бульбяники, но в более лёгком вар ...
07.05.2020, 12:08


Картофельный суп с курицей и плавлеными сырками
Картофельный суп с курицей и плавлеными сырками по рецепту получаетс ...
25.12.2021, 17:33


Картофельный суп с макаронами и горошком
Картофельный суп с макаронами, замороженным горошком, пекинской капу ...
12.11.2017, 14:27


Картофель с дайконом в горшочке
Вкусный и ароматный гарнир. Такой гарнир можно подать к жареному мяс ...
08.12.2014, 19:20


Картофельные палочки
Разнообразие блюд из картофеля порой удивляет. Мы считаем его исконн ...
25.09.2015, 13:24


Суп с бужениной
Отличный суп-похлебка.
24.03.2015, 20:15
