Салат из сырых шампиньонов с маслинами и курицей
Понравился 1 повару
Просмотрен 10484 раз
Предлагаю вам приготовить вкусный салат из сырых шампиньонов с маслинами и курицей. Салат можно приготовить на ужин или на праздник. Салат легкий, нежный и имеет свежий вкус. Попробуйте, салат вам обязательно понравится.
Ингредиенты
- Шампиньоны 100 гр
- Филе куриное 100 гр
- Яйцо (отварное) 1-2 шт
- Огурец 1 шт
- Сыр твердый 50 гр
- Маслины 10 шт
- Чеснок 1-2 зуб
- Горчица французская 1 ч.л
- Майонез 2-3 ст.л
- Сок лимонный 1.5 ч.л
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Шампиньоны порезать тоненькими пластинами. Поперчить и сбрызнуть лимонным соком. Отставить грибы на 15 минут.
Шаг 2 из 8
Средними кусочками порезать куриное филе, маслины порезать кружочками. Свежий огурец очистить и порезать кубиками.
Шаг 3 из 8
Добавить порезанный кубиками или соломкой сыр и рубленное яйцо.
Шаг 4 из 8
Лимонный сок добавить к майонезу, также добавить измельченный чеснок и французскую горчицу. Хорошенько все перемешать.
Шаг 5 из 8
Добавить соус в салат, перемешать. По вкусу можно посолить.
Шаг 6 из 8
По кругу на плоскую тарелку выложить шампиньоны. Подсолить.
Шаг 7 из 8
Салат разместить на грибы, чтобы полностью их накрыть. Поместить салат в холодильник на минут на 40. Очень вкусный салатик готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ленчик! Отличный, вкусный салат! 
20 июля 2016 21:17
Ответить
Спасибо, Тамарочка!
20 июля 2016 22:37
Ответить
Суп куриный с пшеном
Питательный суп на курином бульоне. Обычно пшено не используется для ...
25.03.2020, 23:56
OdryParker
Курица жареная, ароматная
Жареная курочка, кто ее не любит?! Я внесла в классический рецепт св ...
09.01.2017, 14:39
Nadin 05
Курица домашняя запеченная с чесноком в рукаве
Курица домашняя запеченная с чесноком в рукаве имеет совершенно друг ...
07.12.2020, 07:28
Nadin 05
Куриный суп с яйцами
Куриный суп с яйцами - это вкусный, наваристый и ароматный супчик. ...
29.07.2020, 15:20
Nadin 05
Курица запеченная кусочками в духовке
Курица запеченная кусочками в духовке. Сегодня будем запекать курицу ...
10.07.2020, 15:24
Nadin 05
Курица тушенная в собственном соку
Курица в собственном соку будет тушиться в духовке под крышкой с доб ...
11.07.2015, 19:29
lorik26
Праздничная курица в специях и кукурузой
Хочу предложить вам приготовить очень румяную, хрустящую и пряную ку ...
19.01.2017, 16:17
ihajse
Куриный шашлык в остром маринаде
Давным-давно настало время для первых, вторых и уже третьих выездов ...
30.05.2016, 17:07
ONeil
Курица запеченная в томатно-соевом соусе
Предлагаю вашему вниманию еще один способ вкусно приготовить курочку ...
11.01.2017, 09:28
Nadin 05
Курица в маринаде
Курица под маринадом из соевого соуса с пряной приправой, чесноком и ...
22.04.2021, 13:39
Pearl

тамара агапитова
Елена Калинина