Баклажаны в восточном стиле

Понравился 0 поварам Просмотрен 7209 раз
фото рецепта: Баклажаны в восточном стиле
246 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Необычное блюдо из обычных баклажан! Благодаря пряностям этот тёплый салат приобретает восточные нотки и неповторимый вкус и аромат!:)
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

Баклажан нарезать крупными, одинаковыми кусочками.

Фото приготовление рецепта: Баклажаны в восточном стиле шаг №1
Шаг 2 из 5

Слегка обжарить на оливковом масле, присолив в процессе.

Фото приготовление рецепта: Баклажаны в восточном стиле шаг №2
Шаг 3 из 5

Помидоры нарезать мелко, добавить соль, перец, тимьян.

Фото приготовление рецепта: Баклажаны в восточном стиле шаг №3
Шаг 4 из 5

Обжарить на оливковом масле, добавив в конце мёд, анис, корицу.

Фото приготовление рецепта: Баклажаны в восточном стиле шаг №4
Готово!

Прогреть томатный соус со специями минуту и высыпать к ним обжаренные ранее баклажаны. Прогреть ещё минуту. Подать к столу блюдо, посыпав кунжутом.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Баклажаны в восточном стиле шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
мммм,как вкусноооооо!
22 июля 2012 17:35
Похожие рецепты по ингредиентам