Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Котлеты «куру кефте»

    Понравился 1 повару Просмотрен 4146 раз
    фото рецепта: Котлеты «куру кефте»
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Котлеты "куру кефте" - это рецепт из Турецкой кухни. Готовятся такие котлеты очень быстро. Подаются с картофелем фри или салатом из свежих овощей. Фарш можно использовать из баранины и говядины.
    Ингредиенты
    Приготовлениедо 10 минут
    Шаг 1 из 5

    Хлеб вымочить в молоке или воде и перебить в блендере с луком и петрушкой.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты «куру кефте» шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Смешать с фаршем, соль, перец, куркума, кумин, перец.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты «куру кефте» шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Формуем шарики размером с грецкий орех. Теперь каждый шарить расплюснуть в ладонях. Придаем форму тонкой лепешки.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты «куру кефте» шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Разогреть сковороду с растительным маслом и жарить по 2-3 минуты каждую сторону.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты «куру кефте» шаг №4
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Котлеты «куру кефте» шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Вкусные, ароматные котлеты!
    6 августа 2016 23:17
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Голубцы с соусом
    Вкусное и аппетитное блюдо.
    19.03.2013, 12:58
    Marina30Marina30
    Тефтели с картофелем и грибами в сметанном соусе
    Вариантов приготовления фрикаделей, тефтелей или как сейчас стало мо ...
    17.09.2012, 11:50
    Zoya7Zoya7
    Слоеный пирог с мясным фаршем и капустой
    Начинка для слоеных пирогов может быть самой разнообразной. Предлага ...
    13.12.2018, 11:31
    mnatmnat
    Фрикадельки овсяно-мясные в корзиночке
    Такие корзиночки идеальны для перекуса, или например, на завтрак вме ...
    30.11.2015, 22:44
    Tamara ShepelevaTamara Shepeleva
    Мясной блин с начинкой
    Мясной блин с начинкой из сыра, помидора и сырого яйца. Фарш можно и ...
    30.03.2017, 21:21
    lorik26lorik26
    Тушенные фрикадельки со специями
    Тушеные фрикадельки со специями - это хореш (тушеное блюдо) персидск ...
    26.12.2017, 18:02
    lorik26lorik26
    Суп с фрикадельками и сырочками
    Суп с сырками и фрикадельками один из самых любимых супов в нашей се ...
    24.09.2013, 21:10
    тамара агапитоватамара агапитова
    Картофельно-мясные кнедли
    Нежные, ароматные и вкусные кнедлики.
    24.10.2012, 15:02
    Marina30Marina30
    Сэндвич с квашеной капустой и перепелиным яйцом
    Сэндвич с квашеной капустой и перепелиным яйцом. Этот сэндвич - како ...
    23.11.2018, 18:33
    lorik26lorik26
    Кёнигсбергские клопсы
    Клопсы - это фрикадели, в данном случае в очень вкусном соусе. Попро ...
    24.06.2012, 14:52
    Zoya7Zoya7