Огурцы маринованные с лимонной кислотой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4166 раз

Огурцы по этому рецепту получаются кисло сладкими, с лёгкой остротой и очень ароматные за счёт всевозможных добавок.Порция указанная в рецепте рассчитана на 1 литровую банку.
Ингредиенты
- Огурец 600 г
- Сахар 100
- Соль 40 г
- Кислота лимонная 1 ч. л.
- Корень хрена 10 см
- Чеснок 5-6зуб.
- Листья хрена 1 шт
- Листья смородины 5-6 шт.
- Листья малины 5-6 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Перец красный жгучий по вкусу
- Перец черный 5 шт.
- Перец душистый 5 шт.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Для приготовления огурцов, нам понадобятся продукты по списку.

Шаг 2 из 7
Все специи кроме листьев вишни отправляем в банку

Шаг 3 из 7
В кастрюлю наливаем 550 миллилитров воды, добавляем соль, сахар и лимонную кислоту. Кипятим в течении 5 минут. По кухне разливается бесподобный аромат.

Шаг 4 из 7
В банку закладываем огурцы, чеснок.

Шаг 5 из 7
Заливаем маринадом. Стерилизуем в течении 3-4-х минут.Банки переворачиваем. до полного остывания.

Шаг 6 из 7
Огурцы готовы!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Тмарочка, очень аппетитно!
12 августа 2016 13:34
Ответить
Спасибо, Ленчик!
12 августа 2016 14:26
Ответить
Красивая баночка!!
12 августа 2016 13:21
Ответить
Спасибо, Зоенька! Люблю зайти в подвал и любоваться.
12 августа 2016 14:27
Ответить
Апельсиновый десерт с персиками
Летний,освежаюший десерт . Приготовлен на основе апельсинвоого сока ...
13.07.2013, 09:27
Татьяна Маражо
Кисель из апельсинов и мяты
Яркий, аппетитный, очень интересный и необычный кисель из апельсинов ...
25.04.2021, 17:23
MarinaMMI
Клубнично-апельсиновый квас
Разновидностей кваса имеется много. В домашний условиях самый быстры ...
11.06.2014, 12:23
Татьяна Маражо
Кисель из цитрусовых
Известно, что кисели очень полезны для организма. Я готовлю кисели д ...
24.01.2016, 16:32
bvlena
Фруктовый салат
Фруктовый салат из апельсина, банана, киви и замороженной малины, за ...
28.03.2016, 14:49
lorik26
Заварной крем на апельсиновом соке
Такой крем можно делать практически на любом соке. В данном случае п ...
04.04.2012, 10:32
Zoya7
Коктейль "Новогодний смайлик"
В таком оформлении этот коктейль займет достойное место на праздничн ...
15.01.2012, 14:05
Ellisa
Свекольно-фруктовый смузи
Свекольно-фруктовый смузи. Интересный набор овощей, ягод, цитрусовых ...
27.09.2019, 14:01
lorik26
Апельсиновый десерт
Это вкусный и полезный десерт. Понравится не только деткам. ...
29.04.2015, 09:42
lorik26
Торт "Медовик" с апельсинами
Мои дети очень любит торт "Медовик". Особенно с апельсинами. Такое с ...
23.03.2020, 10:12
Nadin 05