Окрошка на минералке со сметаной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4609 раз
Это один вариантов приготовления окрошки, ведь ее многие любят готовить на квасе, кефире и другой кисло-молочке. Мой рецепт на минералке со сметаной. Все очень вкусно, сытно и не дорого.
Ингредиенты
- Вода минеральная 700 мл
- Яйцо (отварное) 4 шт
- Филе куриное (отварное) 400 г
- Сметана 120 г
- Огурец 3 шт
- Картофель отварной (в мундире) 3-4 шт
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лук зеленый пучок
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Вода минеральная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Отвариваем куриное филе без кожи и режем кубиками.
Шаг 2 из 7
Отвариваем картофель, остужаем и очищаем, и режем кубиками.
Шаг 3 из 7
Огурчик моем и режем кубиками.
Шаг 4 из 7
Яйцо отвариваем и режем кубиками.
Шаг 5 из 7
Зеленый лук измельчаем. Можно добавить укропа свежего.
Шаг 6 из 7
Все ингредиенты соединяем и соли-перчим. Кладем сметану. Заливаем минералкой.
Готово!
Можно добавить горчички по желанию. Угощайтесь!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Замечательно! Вкусно!
17 августа 2016 22:21
Ответить
спасибо, летом только окрошка и идет!
18 августа 2016 08:55
Ответить
Салат из картофеля яблока и сосисок
Это теплый салат из отваренного картофеля с маринованным луком, копч ...
25.02.2016, 17:06
lorik26
Гессенские драники
Гессенские драники или картофельные оладьи готовятся просто и по сос ...
31.05.2020, 18:20
lorik26
Тушенная картошка с курицей
Вкусная картошечка с мясом
24.06.2014, 22:14
Tanufka12
Овощное рагу диетическое
Овощное рагу - это диетическое, постное рагу из вареных овощей - кар ...
21.10.2017, 18:55
lorik26
Суп из фасоли с копчёностями
Вкусный острый суп. Советую приготовить. ...
06.05.2015, 20:04
тамара агапитова
Картофель «Анна» из французской кухни
Классический рецепт французской кухни.Блюдо было придумано в 1870 го ...
27.12.2012, 20:23
lakshmi
Картофельные гнезда с курицей
Картофельные гнезда с курицей - это привычное сочетание ингредиентов ...
23.05.2016, 13:05
Домохозяйка
Жюльен в картофеле
Французское мужское имя Жюльен дало название целому ряду кулинарных ...
10.11.2012, 23:11
lakshmi
Запеканка из картофеля с зеленым горошком
Из простых ингредиентов можно приготовить замечательное блюдо. Запек ...
28.11.2017, 22:58
Ира Ли
Картофельное пюре по-деревенски
Сытный обед.
19.09.2014, 14:21
GLAVBYX