Окрошка на минералке со сметаной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4842 раз
Это один вариантов приготовления окрошки, ведь ее многие любят готовить на квасе, кефире и другой кисло-молочке. Мой рецепт на минералке со сметаной. Все очень вкусно, сытно и не дорого.
Ингредиенты
- Вода минеральная 700 мл
- Яйцо (отварное) 4 шт
- Филе куриное (отварное) 400 г
- Сметана 120 г
- Огурец 3 шт
- Картофель отварной (в мундире) 3-4 шт
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лук зеленый пучок
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Вода минеральная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Отвариваем куриное филе без кожи и режем кубиками.
Шаг 2 из 7
Отвариваем картофель, остужаем и очищаем, и режем кубиками.
Шаг 3 из 7
Огурчик моем и режем кубиками.
Шаг 4 из 7
Яйцо отвариваем и режем кубиками.
Шаг 5 из 7
Зеленый лук измельчаем. Можно добавить укропа свежего.
Шаг 6 из 7
Все ингредиенты соединяем и соли-перчим. Кладем сметану. Заливаем минералкой.
Готово!
Можно добавить горчички по желанию. Угощайтесь!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Замечательно! Вкусно!
17 августа 2016 22:21
Ответить
спасибо, летом только окрошка и идет!
18 августа 2016 08:55
Ответить
Салат с зеленым луком, кукурузой и огурцом
Предлагаю еще один рецепт с консервированной кукурузой, свежим огурц ...
03.03.2018, 14:01
Zoya7
Весенний капустный салат
Вкусный и полезный салат из свежей капусты с зеленью. ...
25.04.2014, 10:58
Oduvanchik
Салат с редисом и плавленным сыром
Вкусный и полезный весенний салат в котором много зелени, редис и пл ...
29.03.2016, 11:49
mnat
Соус из зеленого лука
Очень интересный соус-заправка из зеленого лука с петрушкой, укропом ...
21.07.2021, 12:23
ОльгаЧ
Зелёный соус
Мне очень нравится "Франкфуртский соус". Но для него нужен особый тр ...
03.06.2013, 14:40
тамара агапитова
Луковые котлеты с сыром
Луковые котлеты с твердым сыром - это вкусное, сытное и в тоже время ...
02.11.2020, 19:18
Yulia.
Луковый пирог
Предлагаю приготовить вкусный и сытный пирог с зелёным луком и тверд ...
08.11.2020, 21:20
Yulia.
Окрошка на йогурте и лимонном соке
Существует множество вариантов окрошки. В основном, разнообразие вар ...
10.05.2015, 10:08
bvlena
Луковые корзинки для салатов
Такие корзинки послужат красивым украшением на праздничный стол,а на ...
18.04.2013, 01:43
lakshmi
Салат из зелёного лука с яйцом
Нет ничего проще, чем сварить несколько яиц и накрошить зеленого лук ...
10.05.2016, 22:55
тамара агапитова