Капустная солянка с колбасками и свининой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5066 раз
Капустная солянка с колбасками и свининой. Солянку готовят любители капусты. Я здесь использую мякоть свинины и домашние свиные колбаски. Можно добавить еще каких либо копченостей на свой вкус.
Ингредиенты
- Свинина 300 гр.
- Капуста белокочанная 0,25 кочан
- Лук репчатый 1 шт.
- Колбаса домашняя 1 виток
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 3 шт.
- Масло растительное по вкусу
- Помидор 3 шт.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Нарезать мякоть свинины и обжарить до румяной корочки.
Шаг 2 из 8
Выложить с кастрюлю, нарезать лук.
Шаг 3 из 8
Там где жарилось мясо, пожарить лук.
Шаг 4 из 8
Лук отправить к мясу. Нашинковать капусту, выложить ее (сырую) к мясу и луку.
Шаг 5 из 8
Нарезать помидоры - мелко, высыпать к капусте, посолить, поперчить, добавить специи, перемешать и готовить на минимальном огне минут 40.
Шаг 6 из 8
Мелко нарезать чеснок, нарезать кружочками колбасу.
Шаг 7 из 8
Высыпать в кастрюлю, перемешать и готовить еще минут 10.
Готово!
Посыпать зеленью.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Аппетитное блюдо!
25 октября 2016 23:17
Ответить
Вкуснятина. 
25 октября 2016 15:17
Ответить
Какая она у тебя вкусная!
Ларочка, принимай гостей, еду на солянку!
25 октября 2016 11:13
Ответить
Ок!! Жду))))
25 октября 2016 14:35
Ответить
Салат с капустой, морковью, огурцом и помидорами
Овощные салаты очень универсальны и применимы к любому гарниру, к то ...
16.04.2016, 23:52
lakshmi
Салат из капусты с брокколи
Салат из капусты с брокколи, болгарским перцем и морковью. Очень вку ...
17.10.2017, 18:32
lorik26
Салат из молодой капусты с мясом курицы и фасолью
Очень сытный весенний салат из молоденькой белокочанной капусты с до ...
09.04.2016, 18:44
HelgaZ
Весенний овощной салат с щавелем и сметаной
Весенний овощной салат с щавелем и сметаной - простой, но очень вкус ...
22.05.2017, 20:24
Елена Калинина
Пилюски
Пилюска – отличная закуска, которую готовят на основе белокочанной к ...
10.10.2018, 20:16
тамара агапитова
Щи из молодой капусты
Горяченькие.. наваристые.. со сметанкой! Пожалуй, мало кто откажется ...
26.01.2015, 11:52
МарияС
Капуста «Экспресс»
Эта капуста проста в приготовлении, но в то же время очень вкусная. ...
04.03.2012, 23:17
Ellisa
Голубцы с фаршем и пшеном
Выбранный мной способ приготовления голубцов новый и не избитый. Для ...
30.03.2017, 14:57
Pearl
Салат Дачный с гранатом
Похрустим.
08.04.2014, 19:13
nnoir
Капуста тушёная
Мы очень любим капусту, во всех видах.Это один из множества варианто ...
18.11.2012, 12:01
тамара агапитова
Evangelina
mnat
тамара агапитова