Капустная солянка с колбасками и свининой

Нарезать мякоть свинины и обжарить до румяной корочки.

Выложить с кастрюлю, нарезать лук.

Там где жарилось мясо, пожарить лук.

Лук отправить к мясу. Нашинковать капусту, выложить ее (сырую) к мясу и луку.

Нарезать помидоры - мелко, высыпать к капусте, посолить, поперчить, добавить специи, перемешать и готовить на минимальном огне минут 40.

Мелко нарезать чеснок, нарезать кружочками колбасу.

Высыпать в кастрюлю, перемешать и готовить еще минут 10.

Посыпать зеленью.