Рассольник с фрикадельками
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7007 раз
Очень люблю русскую кухню, рассольник один из любимых моих супов. Сегодня предлагаю сварить рассольник с фрикадельками. Очень не привычно, но вкусно. Мясные фрикадельки сделают суп не только сытным, но очень нежным и мягким.
Ингредиенты
- Фарш свиной 350 г
- Картофель 3-4 шт
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Огурец соленый 3 шт.
- Рассол 1 стак.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Укроп 0,5 пучка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 11
Для приготовления супа приготовьте продукты указанные в списке
Шаг 2 из 11
Репчатый лук чистим и мелко нарезаем.
Шаг 3 из 11
Морковь чистим и натираем на тёрке.
Шаг 4 из 11
Огурцы натираем на тёрке.
Шаг 5 из 11
Картофель нарезаем кубиками.
Шаг 6 из 11
Картофель отправляем вариться.
Шаг 7 из 11
Лук и морковь отправляем пассероваться на масле.
Шаг 8 из 11
К фаршу добавляем соль и перец и формируем фрикадельки.
Шаг 9 из 11
К картофелю добавляем фрикадельки и овощную пассеровку. Солим очень осторожно, в состав супа входят солёные огурцы. Добавляем зелень.
Шаг 10 из 11
Суп готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Тоже баловала на днях своих этим вкусным супчиком)
7 ноября 2016 00:38
Ответить
Мы его очень любим!
7 ноября 2016 17:30
Ответить
Спасибо, дорогая! Согласна с тобой!
6 ноября 2016 21:03
Ответить
Самый вкусный суп!
6 ноября 2016 20:20
Ответить
Чечевичный суп
И снова с с быстрым в приготовлении супом. Томаты в этом супе можно ...
02.08.2015, 12:43
lorik26
Куриный суп с яйцом
Очень вкусный, сытный и наваристый куриный супчик с яйцами. Яйцо зал ...
09.09.2021, 04:50
the_dream
Куриный суп с яблоками и карри
Лёгкий суп с восточной ноткой. После первой ложки вкус супа кажется ...
14.07.2013, 17:27
barska
Рисовый суп с квашеной капустой
Рисовый суп с квашеной капустой. Чтобы суп на выходе получился легки ...
06.05.2019, 18:12
lorik26
Суп с помидорами и лапшой "Удон"
Китайская лапша "Удон" отлично подходит для приготовления супов. Сег ...
13.09.2020, 02:55
Zoya7
Гороховый суп с овощами
Гороховый суп с овощами получается по рецепту очень вкусным и полезн ...
07.12.2020, 15:37
Rikki
Суп с освяными хлопьями и фрикадельками
Суп с овсяными хлопьями и фрикадельками- замечательно диетическое, в ...
02.04.2016, 20:00
Zoya7
Гречневый суп с зеленым горошком
Гречневые супы - полезные, быстрые в приготовлении, сытные и вкусные ...
28.02.2018, 09:34
Zoya7
Сливочный крем-суп из овощей
Сливочный крем-суп из овощей. Невероятно вкусный, ароматный суп с кр ...
22.06.2019, 17:49
lorik26
Суп с рисом огурцами и тыквенным пюре
Суп с рисом, маринованными огурцами, тыквенным пюре. Это первое легк ...
13.12.2016, 16:00
lorik26

Evangelina
тамара агапитова
Zoya7