Паштет из печени с помидором и паприкой

Понравился 3 поварам Просмотрен 7624 раз
фото рецепта: Паштет из печени с помидором и паприкой
(4.62)
3185 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Представляю Вашему вниманию нежный паштет из отварной куриной печени с овощами, помидором и адыгейской солью с паприкой. Получается очень вкусно! Попробуйте тоже и Вы ;)
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Воду довести до кипения с лавровыми листами и душистым перцем, добавить куриную печень, варить 15-20 минут.

Фото приготовление рецепта: Паштет из печени с помидором и паприкой шаг №1
Шаг 2 из 6

На смеси растительного и трети сливочного масла обжарить лук до прозрачности, добавить морковь, затем помидор без кожицы.

Фото приготовление рецепта: Паштет из печени с помидором и паприкой шаг №2
Шаг 3 из 6

Готовить помешивая 5-7 минут. Добавить отварную печень, посолить, поперчить. Прогреть все вместе минут 10, снять с огня. Оставить на 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Паштет из печени с помидором и паприкой шаг №3
Шаг 4 из 6

Затем измельчить все блендером, добавить оставшееся сливочное масло и паприку, перемешать. Посолить еще, если нужно.

Фото приготовление рецепта: Паштет из печени с помидором и паприкой шаг №4
Шаг 5 из 6

Выложить паштет в контейнер, застеленный пищевой пленкой, накрыть пленкой или крышкой и убрать в холодильник на сутки.

Фото приготовление рецепта: Паштет из печени с помидором и паприкой шаг №5
Готово!

Вынуть из формы и подавать. Приятного аппетита! ;)

Фото приготовление рецепта: Паштет из печени с помидором и паприкой шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам