Рисовая вермишель с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3969 раз
![фото рецепта: Рисовая вермишель с овощами](/uploads/picture/800/0/2016-12/1480768517_img_5636-002.jpg)
Рисовая лапша это полупрозрачные макаронные изделия из рисовой муки и воды. Чаще всего она длинная и тонкая. Рисовая вермишель не имеет, ни вкуса, ни цвета, ни запаха.Чтобы исправить этот недостаток, нужно добавить много овощей, соевый соус, перец.
Ингредиенты
- Фунчоза 300 г
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Капуста белокочанная 0,4 шт.
- Шампиньоны 6-7 шт.
- Соевый соус по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
Морковь чистим нарезаем тонкими брусочками.
![Фото приготовление рецепта: Рисовая вермишель с овощами шаг №1](/uploads/picture/800/0//2016-12/1480767806_img_5609.jpg)
Шаг 2 из 11
Лук нарезаем четверть кольцами.
![Фото приготовление рецепта: Рисовая вермишель с овощами шаг №2](/uploads/picture/800/0//2016-12/1480767830_img_5611.jpg)
Шаг 3 из 11
Перец нарезаем соломкой.
![Фото приготовление рецепта: Рисовая вермишель с овощами шаг №3](/uploads/picture/800/0//2016-12/1480767883_img_5612.jpg)
Шаг 4 из 11
Капусту тонко шинкуем.
![Фото приготовление рецепта: Рисовая вермишель с овощами шаг №4](/uploads/picture/800/0//2016-12/1480767926_img_5613.jpg)
Шаг 5 из 11
В сковороду с морковью, добавляем репчатый лук, а через 3 минуты, добавляем капусту.Тушим под закрытой крышкой.
![Фото приготовление рецепта: Рисовая вермишель с овощами шаг №5](/uploads/picture/800/0//2016-12/1480768026_img_5614.jpg)
Шаг 6 из 11
К овощам добавляем тонко нарезанные шампиньоны.
![Фото приготовление рецепта: Рисовая вермишель с овощами шаг №6](/uploads/picture/800/0//2016-12/1480768096_img_5615.jpg)
Шаг 7 из 11
А также перец болгарский.
![Фото приготовление рецепта: Рисовая вермишель с овощами шаг №7](/uploads/picture/800/0//2016-12/1480768222_img_5616.jpg)
Шаг 8 из 11
Вермишель замачиваем водой на 2 минуты. Варим в кипящей воде следуя инструкции на пачке.
![Фото приготовление рецепта: Рисовая вермишель с овощами шаг №8](/uploads/picture/800/0//2016-12/1480768191_img_5618.jpg)
Шаг 9 из 11
Откидываем на дуршлаг.
![Фото приготовление рецепта: Рисовая вермишель с овощами шаг №9](/uploads/picture/800/0//2016-12/1480768310_img_5619.jpg)
Шаг 10 из 11
Перемешиваем с овощам. Заправляем по вкусу соевым соусом, перцем и пассерованными овощами.
![Фото приготовление рецепта: Рисовая вермишель с овощами шаг №10](/uploads/picture/800/0//2016-12/1480768353_img_5620.jpg)
Готово!
Наша рисовая вермишель готова. Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Рисовая вермишель с овощами шаг №11](/uploads/picture/800/0//2016-12/1480768416_img_5635-001.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет