Ризотто в сливках с пармезаном
Понравился 1 повару
Просмотрен 5162 раз
Хочу предложить вам хорошую замену кашам или плову это ризотто, у меня оно классическое без всяких добавок. Получается вкусно и очень просто. Нежный сливочный вкус. Приготовьте.
Ингредиенты
- Рис 100 гр.
- Сливки 33% 100 гр.
- Сыр пармезан 40 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев щепотка
- Молоко 50 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Рис
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
На сковороде отварить рис до полу готовности, постоянно помешивать и не забывать доливать воду.
Шаг 2 из 5
Добавить по щепотке специй.
Шаг 3 из 5
В конце приготовления добавить сливки и молоко. Варить постоянно помешивая.
Шаг 4 из 5
Далее добавить тертый сыр пармезан. Перемешать.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет