Добавить или исключить ингредиенты

Жареный рис с тыквой и консервированным горошком

22-01-2019, 15:53 Понравился 0 поварам Просмотрен 4644 раз

lorik26(4.46)

8559 рецептов

22-01-2019, 15:53

Средняя оценка рецепта

5.00

1 голос

Жареный рис с тыквой и консервированным горошком, который можно заменить на зеленый замороженный. Это блюдо можно приготовить двумя способами. жарить овощи с рисом и перемешать с яйцом. Или приготовить как в моем случае. Все зависит - какие яйца вы предпочитаете.

Ингредиенты

Тыква 1 ломтик
Чеснок 1 шт.
Лук красный 0,5 шт.
Шампиньоны 3 шт.
Салями по желанию
Рис отварной 0,5 стакан
Горошек зеленый 3 ст лож.
Соевый соус 1 ст.лож.
Перец чили по вкусу
Паприка 0,5 чай.ло
Имбирь сухой молотый 0,5 чай.ло
Яйцо куриное 1-2 шт.

Вам понадобится:25 мин.
География блюда:Азиатская
Основной ингредиент:Тыква
Тип блюда:Завтрак

Приготовление25 мин.

Шаг 1 из 4

Кубиком нарезать тыкву, лук, пластинами нарезать чеснок, грибы разрезать пластинами или вдоль на 4 части. Колбасу можно заменить на куриную грудку или сосиски. Жарить минуты три на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Жареный рис с тыквой и консервированным горошком шаг №1

Шаг 2 из 4

Посолить, высыпать имбирь, влить соевый соус. Высыпать ранее вареный рис и горошек. Мелко нарезать острый перец чили. Перемешать. Жарить около минуты.

Фото приготовление рецепта: Жареный рис с тыквой и консервированным горошком шаг №2

Шаг 3 из 4

Вот теперь вбить яйцо и перемешать с рисом и овощами - это первый способ приготовления. Или отодвинуть в сторону рис с овощами, рядом вбить яйцо или два. посолить и жарить на малом огне до готовности яйца.