Кусочки свинины посыпаю приправой для шашлыка,добавляю лук кольцами,соль,оставляю на 2-ч.,затем добавить красное вино и оставить ещё на 1час... Мясо одеваем на шампуры,помидорчики на решётку
Шаг 2 из 5
накрываем листвой смородины,сверху любым поддоном и оставляем готовиться наш шашлык
Шаг 3 из 5
В угли ещё и картошку накидала(можно в фольгу)
Шаг 4 из 5
переворачиваем не снимая листву с мяса.
Готово!
Ароматный и быстрый,не пересушенный шашлык готов!!!)
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Супер!