Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Пирожки с салом по-латышски

    Понравился 0 поварам Просмотрен 14533 раз
    фото рецепта: Пирожки с салом по-латышски
    (4.56)
    2027 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    5 голосов
    Пирожки с салом небольшого размера, их чаще называют пирожки на зубок или на укус. Они действительно маленькие, начинка необычная, из сала с прослойкой мяса. Получается вкусно, попробуйте для разнообразия. Только не увлекайтесь, очень калорийно.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Латышская
    • Основной ингредиент:Сало
    • Тип блюда:Горячее блюдо
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 7

    В миску наливаем простоквашу, добавляем яйцо и соль. Перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Пирожки с салом по-латышски шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Далее. Кладем стакан муки, подсолнечное масло и соду гашенную уксусом. Замешиваем тесто, добавляя оставшуюся муку порциями.

    Фото приготовление рецепта: Пирожки с салом по-латышски шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Тесто хорошенько вымешиваем и нарезаем небольшими кусочками.

    Фото приготовление рецепта: Пирожки с салом по-латышски шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Начинка. Сало с прослойкой мяса нарезаем кусочками, соль и перец добавляем по вкусу.

    Фото приготовление рецепта: Пирожки с салом по-латышски шаг №4
    Шаг 5 из 7

    На кружочки теста кладем сало.

    Фото приготовление рецепта: Пирожки с салом по-латышски шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Лепим пирожки и кладем их на противень швом вниз. Выпекаем при температуре 190-200 градусов, примерно 15 минут.

    Фото приготовление рецепта: Пирожки с салом по-латышски шаг №6
    Готово!

    Пирожки с салом по-латышски готовы. Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Пирожки с салом по-латышски шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Evangelina
    Интересные пирожки!
    7 февраля 2017 19:17
    Ответить
    mnat
    Спасибо. smile Необычные.
    9 февраля 2017 00:46
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам