Куриные рубленые котлеты с тыквой
Понравился 1 повару
Просмотрен 14613 раз
Рубленые котлеты из куриного филе с тыквой - вкусное, полезное и простое блюдо. Готовится быстро и легко. На сайте уже есть похожий рецепт, но в отличие от старого в этом нет ни майонеза, ни сметаны. Должна сказать что получается ничуть не хуже. Подавайте их с любым гарниром, овощами и соленьями.
Ингредиенты
- Филе куриное 600 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Тыква 100 грамм
- Масло подсолнечное 40 мл.
- Яйцо куриное 2 штуки
- Петрушка 5 грамм
- Мука 3 ст.л.
- Чеснок 2-3 зуб.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Репчатый лук и тыкву очистить и помыть. Лук мелко нарезать, а тыкву натереть на терке. Выложить на сковороду с подсолнечным маслом и обжарить в течение 10-15 минут перемешивая.
Шаг 2 из 7
Куриное филе мелко нарезать, добавить измельченный чеснок.
Шаг 3 из 7
Добавить нарезанную петрушку и жареный лук с тыквой.
Шаг 4 из 7
А также сырые яйца. Посолить по вкусу и перемешать.
Шаг 5 из 7
Добавить муку и опять перемешать.
Шаг 6 из 7
На горячую сковороду с подсолнечным маслом столовой ложкой выложить котлеты. Обжарить с обеих сторон до румяной корочки.
Готово!
Рубленые котлеты готовы. Подаем на обед или ужин.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Яркие получились котлетки и думаю, вкусные.
16 февраля 2017 16:23
Ответить
Котлеты с белым соусом
Котлеты с соусом становятся еще нежнее и сочнее. Их можно приготовит ...
29.09.2017, 19:21
Zoya7
Куриное филе с помидорами черри
Нежное куриное филе запеченное с помидорами черри привлекаем своим а ...
30.03.2015, 14:26
Marina30
Курица по-перуански
В нашем городе был ресторанчик где подавали такое блюдо. Мама моей п ...
26.09.2015, 20:13
nnoir
Куриное филе в кофейно-томатном маринаде
Очень вкусное блюдо. Маринад придает ему оригинальный вкус и аромат. ...
17.06.2014, 14:38
Ленок-Кленок
Котлеты Министерские
Изначально, в далёкие 80-е, эти котлетки готовились, в основном, для ...
04.01.2015, 16:31
тамара агапитова
Отбивные из куриного филе в соевом соусе
Предлагаю вашему вниманию очередной рецепт отбивных из куриного филе ...
12.04.2021, 10:39
Marina30
Куриные грудки на шпажках
Блюдо быстрого приготовления. Если заранее замариновать грудки, то в ...
09.11.2013, 20:30
Мила
Индейка-терияки со спаржевой фасолью
Фантастически быстрый и вкусный ужин для всех, кто следит за фигурой ...
08.01.2013, 22:09
barska
Гуляш из курицы
Очень вкусный гуляш из куриной грудки с болгарским перцем в томатном ...
08.03.2017, 22:30
uliay
Куриные шашлычки с грибами
Шашлыки которые можно приготовить и дома на сковороде, и на мангале. ...
11.05.2015, 23:00
тамара агапитова

Senata