Маринованные корнишоны
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10850 раз
Это рецепт моей одноклассницы,которым я пользуюсь уже четвёртый год.Очень вкусные огурчики на закуску получаются.Расчёт специй на одну банку.Полученного маринада хватает на 7-8 литровых банок.
Ингредиенты
- Корнишоны(мелкие огурчики) сколько войдёт в банку
- Морковь 12 кружков
- Горький перец красный 5-6 колечек
- Зонтик укропа 1 шт
- Лавровый лист 3-4 шт.
- Чеснок 4 зубка
- Гвоздика 1 шт
- Сахар(для маринада) 0.5 кг
- Соль(для маринада) 5 ст.л.
- Уксус столовый 9%(на 3 л воды) 0.5 л
- Вода 3 л
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
В чистые стерилизованные банки раскладываем специи.
Шаг 2 из 4
Затем плотно укладываем огурчики.
Шаг 3 из 4
Для маринада закипятить воду,растворить в ней соль и сахар,затем добавить уксус.Залить огурчики и поставить на стерилизацию на 10 минут.Затем закатать.
Готово!
Перевернуть банки и под "шубу" до полного остывания.
Приятных заготовок!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо Марина!
4 августа 2012 17:14
Ответить
Замечательные огурчики=)) 
4 августа 2012 09:49
Ответить
Кабачки запеченные
Сегодня приготовим кабачки запеченные в духовке. Такие кабачки не тр ...
16.06.2021, 11:41
тамара агапитова
Фаршированные кабачки
Скоро на рынках появятся молодые кабачки. Советую приготовить такое ...
19.04.2015, 17:20
lorik26
Кабачковая икра на зиму
Кабачковая икра одна из самых популярных зимних заготовок, рецептов ...
05.10.2015, 23:48
mnat
Оладьи из кабачка, картофеля и фарша
Предлагаю вашему вниманию рецепт оладьей из молоденького кабачка и ...
16.06.2018, 10:24
Marina30
Рулетики из кабачка с творогом
Рулетики из кабачка с начинкой из творога. Это отличная и быстрая за ...
16.07.2020, 20:43
YulyaMukuta
Рулеты из кабачков с сыром и чесноком
Рулеты из кабачков с сыром и чесноком - простое и вкусное блюдо, кот ...
10.05.2017, 12:44
Ира Ли
Пикантная закуска из кабачков с мёдом
Готовить эту закуску проще простого. Однако для приобретения натура ...
10.08.2016, 18:46
Zoya7
Закуска из кабачков
Закуска из кабачков с сырной корочкой. Кабачки сначала обжариваются ...
28.07.2020, 12:55
YulyaMukuta
Суп - пюре с кабачка с ржаными гренками
Открыла для себя потрясающий суп - пюре с кабачка, не пробовала тако ...
24.06.2015, 15:44
ihajse
Икра кабачковая с помидорами на зиму
Этот рецепт очень удобный в приготовлении, а также низкокалорийный. ...
28.08.2016, 23:22
Тория

lakshmi
Marina30