Маринованные корнишоны
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11056 раз
Это рецепт моей одноклассницы,которым я пользуюсь уже четвёртый год.Очень вкусные огурчики на закуску получаются.Расчёт специй на одну банку.Полученного маринада хватает на 7-8 литровых банок.
Ингредиенты
- Корнишоны(мелкие огурчики) сколько войдёт в банку
- Морковь 12 кружков
- Горький перец красный 5-6 колечек
- Зонтик укропа 1 шт
- Лавровый лист 3-4 шт.
- Чеснок 4 зубка
- Гвоздика 1 шт
- Сахар(для маринада) 0.5 кг
- Соль(для маринада) 5 ст.л.
- Уксус столовый 9%(на 3 л воды) 0.5 л
- Вода 3 л
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
В чистые стерилизованные банки раскладываем специи.
Шаг 2 из 4
Затем плотно укладываем огурчики.
Шаг 3 из 4
Для маринада закипятить воду,растворить в ней соль и сахар,затем добавить уксус.Залить огурчики и поставить на стерилизацию на 10 минут.Затем закатать.
Готово!
Перевернуть банки и под "шубу" до полного остывания.
Приятных заготовок!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо Марина!
4 августа 2012 17:14
Ответить
Замечательные огурчики=)) 
4 августа 2012 09:49
Ответить
Морковный салат с куриной нарезкой
Овощной салат с куриным мясом.
04.04.2013, 16:39
Татьяна Маражо
Салат из моркови и стручковой фасоли
Предлагаю вашему вниманию рецепт салата для любителей корейских сала ...
29.03.2018, 21:31
Ellisa
Морковь по-корейски с вешенками
Морковь по-корейски с грибами вешенками замечательная закуска, котор ...
26.11.2021, 14:47
Pearl
Суп с сырными клецками и креветками
Суп с сырными клецками и креветками. Легкий и ароматный ! ...
13.12.2012, 20:13
Татьяна Маражо
Оливковый салат с цветной капустой
Оливковый салат с цветной капустой. Вкуснейший осенне-зимний салат и ...
12.12.2019, 19:07
lorik26
Овощной гарнир бренуаз
Бренуаз - это способ нарезки продуктов в виде среднего размера кубик ...
09.10.2017, 22:02
OdryParker
Оладьи с яблоками и морковью
Вкусные, полезные оладушки без муки.
06.05.2012, 13:36
манюша
Шпинатный салат с овощами
Шпинатный салат с овощами. В этом салате представлен ассортимент ово ...
31.05.2020, 18:03
lorik26
Морковные котлеты с мясом
Морковные котлеты с мясом. Мясо для этого рецепта можно использовать ...
22.12.2016, 15:01
lorik26
Морковный суп-пюре
Вкусненько и полезно! =)))))
08.04.2014, 19:43
Oduvanchik

lakshmi
Marina30