Маринованные корнишоны
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9757 раз
Это рецепт моей одноклассницы,которым я пользуюсь уже четвёртый год.Очень вкусные огурчики на закуску получаются.Расчёт специй на одну банку.Полученного маринада хватает на 7-8 литровых банок.
Ингредиенты
- Корнишоны(мелкие огурчики) сколько войдёт в банку
- Морковь 12 кружков
- Горький перец красный 5-6 колечек
- Зонтик укропа 1 шт
- Лавровый лист 3-4 шт.
- Чеснок 4 зубка
- Гвоздика 1 шт
- Сахар(для маринада) 0.5 кг
- Соль(для маринада) 5 ст.л.
- Уксус столовый 9%(на 3 л воды) 0.5 л
- Вода 3 л
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
В чистые стерилизованные банки раскладываем специи.
Шаг 2 из 4
Затем плотно укладываем огурчики.
Шаг 3 из 4
Для маринада закипятить воду,растворить в ней соль и сахар,затем добавить уксус.Залить огурчики и поставить на стерилизацию на 10 минут.Затем закатать.
Готово!
Перевернуть банки и под "шубу" до полного остывания.
Приятных заготовок!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо Марина!
4 августа 2012 17:14
Ответить
Замечательные огурчики=))
4 августа 2012 09:49
Ответить
Салат "Лакомка"
Наверное уже нового ничего в салатих придумать нельзя. Вот и я по сл ...
12.03.2014, 19:54
nnoir
Салат без мяса с перцем и сыром
Интересный салат. Сытно и без мяса.
30.04.2015, 22:26
nnoir
Овощной салат с морковью по - корейски
Овощной салат с морковью по - корейски. Для приготовления этого сала ...
13.02.2019, 21:21
ihajse
Фасолевый салат с морковью по-корейски и колбасой
Как же я люблю вкусные и пикантные салатики. Особенно если готовятся ...
26.09.2020, 15:32
yulia1995
Салат с морковью и копченой курицей
Салат с морковью, консервированной кукурузой и грудинкой копченой ку ...
06.10.2016, 17:13
lorik26
Салат с корейской морковкой, омлетом и крабовыми палочками
Сытный салат, который можно приготовить буквально за считанные минут ...
27.03.2016, 01:06
OdryParker
Овощной салат с корейской морковью
За окнами осень и очень хочется, чтобы на столе присутствовали сезон ...
12.10.2018, 20:28
Ellisa
Салат из моркови по-корейски с грибами
Очень вкусный салат с острой морковью по-корейски вам несомненно пон ...
03.04.2017, 14:35
uliay
Салат с корейской морковью и жареным баклажаном
Салат с корейской морковью и жареным баклажаном. Очень любим корейск ...
31.08.2017, 11:31
ihajse
Салат из овощей и грибов без заправки
А почему нет?
16.04.2014, 09:51
nnoir