Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Свинина в хлебно-пивном соусе

    Понравился 1 повару Просмотрен 7048 раз
    фото рецепта: Свинина в хлебно-пивном соусе
    (4.44)
    1413 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Очень мягкое и ароматное мясо в пикантном хлебном соусе с пивом.
    Спасибо за идею Ларисе/Ялорис.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 5

    Нарезаем мясо небольшими кусочками и жарим в толстостенной кастрюле на раст.масле до испарения жидкости и румяности.

    Фото приготовление рецепта: Свинина в хлебно-пивном соусе шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Добавить приправы и лук, нарезанный полукольцами.

    Фото приготовление рецепта: Свинина в хлебно-пивном соусе шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Добавить пиво, чтобы оно едва прикрывало мясо и тушить на маленьком огне под закрытой крышкой 40-45 мин. Можно добавить немного воды в ходе тушения.

    Фото приготовление рецепта: Свинина в хлебно-пивном соусе шаг №3
    Шаг 4 из 5

    С хлеба срезать корочку и раскрошить. Добавить к мясу и тушить всё вместе ещё 7-8 мин. Добавить немного пива.

    Фото приготовление рецепта: Свинина в хлебно-пивном соусе шаг №4
    Готово!

    Сытное блюдо с шикарным соусом готово!
    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Свинина в хлебно-пивном соусе шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 5
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    barska
    lakshmi,
    Мисс,
    на здоровье!
    7 августа 2012 08:58
    Ответить
    Мисс
    суууупер
    7 августа 2012 05:27
    Ответить
    lakshmi
    Интересно,а значит и вкусно!
    7 августа 2012 01:01
    Ответить
    barska
    mysj19, и очень вкусный!
    6 августа 2012 20:35
    Ответить
    mysj19
    Интересный рецепт!!!
    6 августа 2012 20:32
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам