Салат с печенью и сельдереем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9410 раз
Простой и вкусный салат с большим запасом витаминов и полезных веществ. Говяжья печень богата железом, а стебли сельдерея помогают сохранить фигуру. В качестве заправки используем нежирную сметану.
Ингредиенты
- Печень говяжья 200 гр.
- Сельдерей листовой 100 гр.
- Яйцо перепелиное 4-5 шт.
- Огурец 1 шт.
- Укроп 3 вет.
- Сметана 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень говяжья
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Стеблевой сельдерей порезать.
Шаг 2 из 5
Отварные перепелиные яйца порезать и вместе с порезанным огурцом отправить в салат.
Шаг 3 из 5
Отварную говяжью печень нарезать крупной соломкой.
Шаг 4 из 5
Заправить салат сметаной, добавить укроп, соль и перец. Перемешать.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет