Лечо с колбасками по-венгерски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6090 раз
Аутентичное блюдо венгерской кухни. Очень вкусно и сытно!
Ингредиенты
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец болгарский 2 шт.
- Помидор 3 шт.
- Колбаски копченые 3 шт.
- Соль и перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4
Лук чистим, моем, крупно режем. Пасеруем на растительном масле до прозрачности.
Шаг 2 из 4
Перец моем, чистим от плодоножки, режем крупными кубиками, отправляем в сковороду к луку. Перемешиваем и обжариваем минут 5.
Шаг 3 из 4
Вымытые помидоры режем крупными дольками. Колбаски режем колечками. Отправляем все в сковороду, перемешиваем, солим и перчим по вкусу. Тушим под крышкой минут 10-15.
p.s. Иногда венгры пракикуют в готовое блюдо добавлять сырые куриные яйца. Просто разбейте яйца в сковороду, перемешайте и доведите до готовности 3-5 минут.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
barska, Угощайтесь! :) Очень вкусно!
15 августа 2012 22:50
Ответить
Вкуснятина!!!
10 августа 2012 01:28
Ответить
Курица в ананасовом соусе
Это действительно вкусно ,можно применить свежий ананас или баночный ...
11.08.2013, 21:44
Апрель
Салат "Сытный"
Мой старый рецепт салата. Он получается сытным, от сюда и появилось ...
22.10.2012, 06:53
limpopo
Салат с копченой курицей, и кукурузой
Простой и быстрый салат для вашего стола. Имея в наличии все ингреди ...
26.09.2021, 23:41
uliay
Салат из копченой курицы с яйцом и грибами
Салат из копченой курицы с вареными яйцами, маринованными грибами - ...
02.06.2017, 15:01
lorik26
Салат с копчёной курицей и грибами
Вкус копчёности может украсить любое блюдо, а уж если в нём сочетает ...
28.09.2015, 11:33
ONeil
Гороховый суп на курице холодного копчения
Гороховые супы одни из моих любимых. Любила их еще со времен детског ...
14.04.2014, 08:15
nnoir
Салат "Златогривая лошадка"
Этот салат я готовила на наш новогодний стол.Это год Лошади, поэтому ...
24.09.2014, 22:05
lakshmi
Окрошка с двумя видами курицы
Окрошка с двумя видами курицы. Я использовала куриные бедра - варено ...
18.04.2017, 11:47
lorik26
Гороховый суп-пюре с гренками
Первые блюда для славянского человека как стакан воды для европейца. ...
15.10.2015, 22:01
nnoir
Салат Оливье с копченой курицей
Предлагаю один из своих вариантов рецепта "Салата Оливье с копченой ...
12.04.2020, 12:04
Marina30