Лечо с колбасками по-венгерски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5973 раз
Аутентичное блюдо венгерской кухни. Очень вкусно и сытно!
Ингредиенты
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец болгарский 2 шт.
- Помидор 3 шт.
- Колбаски копченые 3 шт.
- Соль и перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4
Лук чистим, моем, крупно режем. Пасеруем на растительном масле до прозрачности.
Шаг 2 из 4
Перец моем, чистим от плодоножки, режем крупными кубиками, отправляем в сковороду к луку. Перемешиваем и обжариваем минут 5.
Шаг 3 из 4
Вымытые помидоры режем крупными дольками. Колбаски режем колечками. Отправляем все в сковороду, перемешиваем, солим и перчим по вкусу. Тушим под крышкой минут 10-15.
p.s. Иногда венгры пракикуют в готовое блюдо добавлять сырые куриные яйца. Просто разбейте яйца в сковороду, перемешайте и доведите до готовности 3-5 минут.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
barska, Угощайтесь! :) Очень вкусно!
15 августа 2012 22:50
Ответить
Вкуснятина!!!
10 августа 2012 01:28
Ответить
Блины из кабачка с зелёным луком
В сезон созревания кабачков из них готовят великое множество всевозм ...
27.06.2021, 14:06
Yulia.
Кабачки гриль
Кабачки – полезный овощ и популярный ингредиент разнообразных блюд з ...
25.07.2016, 19:14
Marina30
Салат из кабачков и огурцов на зиму
Наступает время сбора урожая, осенней жатвы на грядках, а это значит ...
13.08.2015, 01:12
ONeil
Запеканка из кабачков и творога
Для приготовления этой запеканки нам понадобятся молодые кабачки, у ...
11.09.2019, 09:41
тамара агапитова
Кабачковый салат с маринадом
Освежающий летний салат из кабачка с маринадом. Кабачок здесь нужен ...
29.06.2015, 19:30
lorik26
Фаршированные кабачки куриной печенью
Фаршированные кабачки куриной печенью, рисом и мягким сыром - у меня ...
14.06.2017, 10:57
lorik26
Чипсы кабачковые острые
Кабачковые чипсы -интересная и оригинальная закуска к пиву. ...
30.08.2014, 16:26
Oduvanchik
Суп с кабачками и помидорами
Овощной суп с кабачками и помидорами - вкусное и лёгкое первое блюдо ...
20.11.2017, 18:19
lakshmi
Кабачки с творожной намазкой
Очень хочется сильно разнообразить наше меню молодыми овощами, лето ...
08.06.2015, 22:03
тамара агапитова
Кабачково-нутовые оладьи
Оладьи из молодых кабачков с нутовой мукой, пшеничными отрубями, кор ...
25.12.2021, 09:57
ОльгаЧ