Гуляш из куриной печени
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5516 раз
Приготовление гуляша, займёт у вас минимальное количество времени. Печень жарю только до изменения цвета. При таком способе жарки печень остаётся вкусной м нежной.Подавать можно с гречкой, рисом, картофелем и пастой.
Ингредиенты
- Печень куриная 500 г
- Сметана 30% жирности 5-6 ст. л.
- Вода 200 мл
- Лавровый лист 1 шт.
- Мука 1 ст. л.
- Масло растительное для жарки
- Специи для мяса 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 11
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 11
Куриную печень зачищаем и моем.
Шаг 3 из 11
Лук нарезаем четверть кольцами.
Шаг 4 из 11
Лук обжариваем на на растительном масле до золотистого цвета.
Шаг 5 из 11
В жире, где жарился лук, обжариваем печень до из изменения цвета.
Шаг 6 из 11
Соединяем лук и печень.
Шаг 7 из 11
Соединяем в ёмкости муку и сметану, добавляем воду, перемешиваем.
Шаг 8 из 11
А также добавляем специи соль и перец по вкусу.
Шаг 9 из 11
Выливаем соус к печени, тушим вместе 5 минут.
Шаг 10 из 11
Гуляш из куриной печени готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
И очень вкусно и очень полезно, нужно срочно приготовить, поднять гемоглобин 
9 мая 2017 00:31
Ответить
Печеночные ёлочки
Паштет из печени (телячей, куриной, индюшиной) - несложное и любимое ...
25.02.2012, 16:05
МарияС
Пате из куриной печени
Пате или паштет из куриной печени, который готовится очень легко и п ...
28.12.2015, 19:32
bvlena
Печеночные оладьи с гречкой
Печеночные оладьи с гречкой - это вкусное, ароматное и сытное домаш ...
09.07.2016, 13:43
Мелена
Печень в кисло-сладком соусе
Тем кто не очень жалует блюда из печени (а печень очень полезна тем, ...
16.09.2013, 22:11
tanana
Куриная печень с соевым соусом
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления куриной печени с сое ...
24.10.2021, 15:46
Yulia.
Кобб салат с печенью
Классический кобб салат предполагает определенный набор продуктов, о ...
13.06.2017, 20:52
OdryParker
Паштет из куриной печени с печеными яблоками
В паштете из куриной печени с печеным яблоком небольшая горчинка печ ...
21.10.2019, 22:12
tanana
Салат Стефка
Вкусный сытный слоеный салатик с печенью. ...
12.02.2015, 19:42
ihajse
Тушеная куриная печень с овощами
Тушеная куриная печень с овощами. Печень отлично сочетается со многи ...
18.04.2019, 17:27
lorik26
Шашлык на сковороде из куриной печени
Очень вкусный шашлык. Готовится просто и быстро! ...
27.07.2013, 23:14
Елена Калинина

Nadin 05