Гуляш из куриной печени
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4737 раз

Приготовление гуляша, займёт у вас минимальное количество времени. Печень жарю только до изменения цвета. При таком способе жарки печень остаётся вкусной м нежной.Подавать можно с гречкой, рисом, картофелем и пастой.
Ингредиенты
- Печень куриная 500 г
- Сметана 30% жирности 5-6 ст. л.
- Вода 200 мл
- Лавровый лист 1 шт.
- Мука 1 ст. л.
- Масло растительное для жарки
- Специи для мяса 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 11
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Шаг 2 из 11
Куриную печень зачищаем и моем.

Шаг 3 из 11
Лук нарезаем четверть кольцами.

Шаг 4 из 11
Лук обжариваем на на растительном масле до золотистого цвета.

Шаг 5 из 11
В жире, где жарился лук, обжариваем печень до из изменения цвета.

Шаг 6 из 11
Соединяем лук и печень.

Шаг 7 из 11
Соединяем в ёмкости муку и сметану, добавляем воду, перемешиваем.

Шаг 8 из 11
А также добавляем специи соль и перец по вкусу.

Шаг 9 из 11
Выливаем соус к печени, тушим вместе 5 минут.

Шаг 10 из 11
Гуляш из куриной печени готов!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
И очень вкусно и очень полезно, нужно срочно приготовить, поднять гемоглобин 

9 мая 2017 00:31
Ответить
Запеканка из печени и тыквы
Сытная и полезная запеканка для любителей печени и тыквы. Эти продук ...
27.01.2017, 23:48
OdryParker
Салат из печени с рисом
Салат из печени с рисом получается очень вкусным, сытным, сочным и п ...
18.10.2020, 15:26
sisoeva
Печень в сметане
Рецепт приготовления печени с овощами, тушеной в сметане с пряными т ...
06.03.2015, 21:44
mnat
Печеночно-сливочные блинчики
Это самые нежные блинчики из печенки утиной и сливок. Специи и соль ...
31.03.2016, 21:35
HelgaZ
Печеночные оладьи с грибным припеком
Оладьи из печени - это блюдо для быстрого ужина или обеда. Для приго ...
10.03.2017, 15:58
OdryParker
Салат из фасоли с печенью и овощами
Я бы назвала этот салат «Сытый гость», потому что он получается очен ...
29.07.2020, 08:27
star999
Печеночные оладьи с отрубями
Печеночные оладьи с отрубями получаются, на мой взгляд, более сочные ...
14.04.2020, 21:01
tanana
Печень в кляре
Вкусное блюдо из печени.
24.09.2014, 00:00
GLAVBYX
Закуска из печени и сала
Предлагаю вам рецепт бюджетной закуски из печени и сала. Печень можн ...
13.04.2020, 21:25
YulyaMukuta
Печень ягненка с овощами и чесноком
Печень ягненка мягкая и нежная, но будит суховатой если ее приготови ...
08.09.2015, 23:22
mnat