Гуляш из куриной печени
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4795 раз

Приготовление гуляша, займёт у вас минимальное количество времени. Печень жарю только до изменения цвета. При таком способе жарки печень остаётся вкусной м нежной.Подавать можно с гречкой, рисом, картофелем и пастой.
Ингредиенты
- Печень куриная 500 г
- Сметана 30% жирности 5-6 ст. л.
- Вода 200 мл
- Лавровый лист 1 шт.
- Мука 1 ст. л.
- Масло растительное для жарки
- Специи для мяса 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 11
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Шаг 2 из 11
Куриную печень зачищаем и моем.

Шаг 3 из 11
Лук нарезаем четверть кольцами.

Шаг 4 из 11
Лук обжариваем на на растительном масле до золотистого цвета.

Шаг 5 из 11
В жире, где жарился лук, обжариваем печень до из изменения цвета.

Шаг 6 из 11
Соединяем лук и печень.

Шаг 7 из 11
Соединяем в ёмкости муку и сметану, добавляем воду, перемешиваем.

Шаг 8 из 11
А также добавляем специи соль и перец по вкусу.

Шаг 9 из 11
Выливаем соус к печени, тушим вместе 5 минут.

Шаг 10 из 11
Гуляш из куриной печени готов!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
И очень вкусно и очень полезно, нужно срочно приготовить, поднять гемоглобин 

9 мая 2017 00:31
Ответить
Блины с утиной печенью
Блины с утиной печенью. Предлагаю вам приготовить вкусные блины с н ...
31.01.2022, 21:00
ihajse
Оладьи на скорую руку из печени и желудков
Оладьи на скорую руку из печени и желудков. Предлагаю на обед или уж ...
04.12.2020, 15:12
ihajse
Печень в томате
Нежная печень тушенная в томатном соке с овощами. ...
18.06.2014, 23:22
Тория
Утиные потроха тушеные с овощами
Утиные потроха тушёные с овощами. Они получаются очень вкусные, аром ...
07.08.2020, 09:13
YulyaMukuta
Блины с утиной печенью и овощами
Блины с утиной печенью и овощами. Предлагаю на обед или завтрак приг ...
11.04.2021, 12:49
ihajse
Паштет из утиных субпродуктов с овощами
Паштет из утиных субпродуктов с овощами. Хочу поделится с вами не сл ...
25.06.2021, 12:52
ihajse
Котлеты из утиной печени
Предлагаю отличный рецепт котлет из утиной печени. Нежные, сытные и ...
10.02.2018, 22:45
Ира Ли
Печень утиная с луком и перцем
Очень вкусная и нежная получается печень по этому рецепту. ...
03.08.2014, 13:11
Тория
Утиная печень тушеная в сливочно-чесночном соусе
Если у вас в холодильнике завалялась утиная печень, то рекомендую пр ...
25.01.2019, 17:09
Nadin 05
Салат печеночный с зелеными оливками
Еще один салатик на тему печени. Вкусно, особенно для любителей зеле ...
07.03.2014, 13:18
Тория