Печень запечённая в горчичном соусе в фольге

В глубокую тарелку добавить масло, майонез и горчицу. Хорошо перемешать.

Добавить приправу для мяса и соль по вкусу. Перемешать.

Вымытую печень смазать полученным соусом со всех сторон.

Завернуть печень в фольгу и поставить в разогретую духовку до 200 градусов.

Запекать 30 минут, затем достать и развернуть фольгу и отправить снова в духовку на 15 минут.

Печень готова.

Приятного аппетита!