Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Куриные отбивные в морковном кляре

    Понравился 0 поварам Просмотрен 5863 раз
    фото рецепта: Куриные отбивные в морковном кляре
    (4.58)
    2082 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Предлагаю рецепт очень симпатичных куриных отбивных из филе грудки. Блюдо получается нежным, сочным и красивым. Подойдет в будни и на праздничный стол. Кляр делается из тертой моркови, яиц и муки.
    Ингредиенты
    Приготовление10-20 минут
    Шаг 1 из 7

    Куриное филе разрезать на пласты и немного отбить. Посолить по вкусу.

    Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные в морковном кляре шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Яйцо слегка взбить с двумя столовыми ложками воды.

    Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные в морковном кляре шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Добавить тертую морковь.

    Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные в морковном кляре шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Всыпать две столовые ложки муки и щепотку соли, перемешать. Я еще добавила немного нарезанного укропа. Кляр готов.

    Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные в морковном кляре шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Пласт куриного филе обвалять в муке.

    Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные в морковном кляре шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Затем обвалять в морковном кляре и выложить на горячую сковороду с подсолнечным маслом.

    Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные в морковном кляре шаг №6
    Готово!

    Обжарить отбивные с обеих сторон до румяной корочки.

    Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные в морковном кляре шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Ира Ли
    Аппетитное блюдо!!! winked
    16 мая 2017 10:41
    Ответить
    Zoya7
    Спасибо, Ира!
    16 мая 2017 12:03
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Тефтели с сырым рисом в томатной подливе
    Впервые делала тефтели с сырым рисом. Обычно сначала отвариваю, пото ...
    24.12.2015, 21:06
    ТорияТория
    Балык из курицы с бренди
    По вкусу сначала не понятно, какое именно мясо вам подали к столу. Д ...
    29.09.2015, 21:12
    nnoirnnoir
    Паприкаш из курицы
    Паприкаш - это блюдо австрийской кухни. Оно очень сытное. ...
    20.07.2014, 17:38
    Ленок-КленокЛенок-Кленок
    Феттуччине в сливочном соусе с мясом
    Очень вкусная лапша собственного приготовления с нежным мясом курицы ...
    09.12.2012, 21:12
    JulchaJulcha
    Подлива для гарниров с курицей
    Предлагаю приготовить очень вкусную подливу с курицей, которую можно ...
    10.08.2016, 23:36
    lakshmilakshmi
    Куриное филе запеченное в соусе из черных абрикосов
    Куриное филе запеченное в соусе из черных абрикосов с добавлением гр ...
    04.08.2016, 22:23
    HelgaZHelgaZ
    Котлеты с молоком
    Куриные котлеты, приготовленные с молоком получаются очень нежными и ...
    19.11.2017, 16:53
    Zoya7Zoya7
    Рубленные котлеты из куриного филе и картофеля
    Предлагаю вашему вниманию рецепт, который понравился всем моим близк ...
    22.01.2021, 10:34
    Marina30Marina30
    Куриные шашлычки с грибами
    Шашлыки которые можно приготовить и дома на сковороде, и на мангале. ...
    11.05.2015, 23:00
    тамара агапитоватамара агапитова
    Шницель из куриного филе
    Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного мясного блюда из филе дом ...
    21.12.2021, 12:31
    Marina30Marina30