Куриные отбивные в морковном кляре
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5058 раз
Предлагаю рецепт очень симпатичных куриных отбивных из филе грудки. Блюдо получается нежным, сочным и красивым. Подойдет в будни и на праздничный стол. Кляр делается из тертой моркови, яиц и муки.
Ингредиенты
- Филе куриное 300 грамм
- Морковь 0,5 штуки
- Яйцо куриное 1 штука
- Мука 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 40 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Куриное филе разрезать на пласты и немного отбить. Посолить по вкусу.
Шаг 2 из 7
Яйцо слегка взбить с двумя столовыми ложками воды.
Шаг 3 из 7
Добавить тертую морковь.
Шаг 4 из 7
Всыпать две столовые ложки муки и щепотку соли, перемешать. Я еще добавила немного нарезанного укропа. Кляр готов.
Шаг 5 из 7
Пласт куриного филе обвалять в муке.
Шаг 6 из 7
Затем обвалять в морковном кляре и выложить на горячую сковороду с подсолнечным маслом.
Готово!
Обжарить отбивные с обеих сторон до румяной корочки.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитное блюдо!!!
16 мая 2017 10:41
Ответить
Спасибо, Ира!
16 мая 2017 12:03
Ответить
Яичница на завтрак
Сытный завтрак обеспечивает работу организма до обеда без перекусов. ...
05.09.2020, 10:56
Marina30
Бельгийские вафли с кокосовой стружкой и изюмом
Бельгийские вафли с кокосовой стружкой и изюмом. Хочу предложить вам ...
27.01.2022, 17:38
ihajse
Торт «Вишня в шоколаде»
Моя вариация на торт "Черный лес".
06.01.2013, 21:28
Мила
Персиковый пирог перевертыш
Очень простой, быстрый пирог к чаю.
09.12.2012, 19:11
Julcha
Шоколадные блины с заварным кремом
Очень вкусные и сладкие блины я сегодня приготовила с заварным кремо ...
23.03.2016, 14:46
ihajse
Нежнейший пирог с черникой
Черника в выпечке творит чудеса-даже самый простой пирог с этой ягод ...
24.07.2012, 13:09
anastasiya_pan
Яичные блины с мясом курицы и ветчиной
Яичные блины с вареным мясом курицы, ветчиной и зеленым луком. А сам ...
13.11.2017, 19:36
lorik26
Печенье с овсяными хлопьями
Вкусное печенье с добавлением овсяных хлопьев на завтрак или на десе ...
12.02.2014, 09:08
Oduvanchik
Заливные пирожки с картофелем и сайрой
Перед Вами быстрые заливные пирожки с консервированной сайрой и карт ...
10.03.2019, 11:29
ОльгаЧ
Торт с яблочным кремом
Торт с тонким коржом из бисквитного теста с миндалем и слоем крема-с ...
26.10.2015, 19:58
Татьяна Маражо