Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Куриные отбивные в морковном кляре

    Понравился 0 поварам Просмотрен 6018 раз
    фото рецепта: Куриные отбивные в морковном кляре
    (4.58)
    2082 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Предлагаю рецепт очень симпатичных куриных отбивных из филе грудки. Блюдо получается нежным, сочным и красивым. Подойдет в будни и на праздничный стол. Кляр делается из тертой моркови, яиц и муки.
    Ингредиенты
    Приготовление10-20 минут
    Шаг 1 из 7

    Куриное филе разрезать на пласты и немного отбить. Посолить по вкусу.

    Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные в морковном кляре шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Яйцо слегка взбить с двумя столовыми ложками воды.

    Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные в морковном кляре шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Добавить тертую морковь.

    Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные в морковном кляре шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Всыпать две столовые ложки муки и щепотку соли, перемешать. Я еще добавила немного нарезанного укропа. Кляр готов.

    Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные в морковном кляре шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Пласт куриного филе обвалять в муке.

    Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные в морковном кляре шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Затем обвалять в морковном кляре и выложить на горячую сковороду с подсолнечным маслом.

    Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные в морковном кляре шаг №6
    Готово!

    Обжарить отбивные с обеих сторон до румяной корочки.

    Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные в морковном кляре шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Ира Ли
    Аппетитное блюдо!!! winked
    16 мая 2017 10:41
    Ответить
    Zoya7
    Спасибо, Ира!
    16 мая 2017 12:03
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Куриная отбивная в хлебной панировке с помидорами
    Куриная отбивная в хлебной панировке с помидорами. Хочу предложить в ...
    12.05.2017, 22:56
    ihajseihajse
    Куриное филе с овощами в итальянском стиле
    Очень вкусное, ароматное и сочное блюдо. Овощи можно выбрать по свое ...
    29.03.2016, 22:26
    Marina30Marina30
    Куриные полоски в хрустящей панировке (nuggets)
    Хрустящие кусочки куриного филе в панировке с добавлением крошки под ...
    21.03.2013, 20:40
    Татьяна МаражоТатьяна Маражо
    Гуляш с курицей и грибами
    Гуляш из шампиньонов в томате - одно из любимых блюд, грибы порезаны ...
    28.02.2012, 11:43
    МарияСМарияС
    Куриное мясо с овощами в вафле
    Куриный фарш с овощами за счет обжарки в вафле с яичной смесью получ ...
    10.11.2015, 00:04
    HelgaZHelgaZ
    Куриный бал
    Еще один вариант приготовления курицы с ананасами. Вкусно. ...
    10.04.2012, 18:35
    Zoya7Zoya7
    Шарики из курицы и гречки
    Очень простые котлетки-фрикадельки из куриного фарша, но не с рисом ...
    13.07.2013, 23:20
    barskabarska
    Куриные котлеты с шампиньонами
    Очень нежные, сочные котлеты из куриного филе с добавлением сырых из ...
    17.04.2016, 21:42
    HelgaZHelgaZ
    Аджапсандал с курицей и цукини
    Традиционный рецепт аджапсандала предполагает использование лишь одн ...
    02.09.2015, 12:09
    OdryParkerOdryParker
    Пасторма куриная, маринованная в красном вине
    Попробуйте приготовить. Это блюдо заменит вам колбасу. ...
    10.11.2014, 12:47
    nnoirnnoir